Отсутствие продовольственной безопасности: Перу восстановила 8000 тонн продовольствия с помощью ООН к 2024 году

В связи с серьезными проблемами, с которыми сталкиваются беднейшие семьи страны, в 2024 году с помощью системы ООН в Перу было собрано и распределено около 8 000 тонн продовольствия, что позволило снизить уровень незащищенности более миллиона человек, Для достижения этой цели была создана Национальная сеть продовольственных банков, которая применяет стратегии, обеспечивающие сбор, отбор и распределение качественных продуктов питания, которые не могут быть проданы на различных рынках или в магазинах, среди социальных организаций, таких как общие кастрюли, с тем чтобы они могли использовать их для приготовления здоровой и питательной пищи, Это одно из самых выдающихся достижений последнего Доклада ООН о результатах Перу 2024, в котором описывается работа 22 организаций, составляющих эту систему, таких как ПАОЗ, ФАО, ПРООН, Юнисеф, ЮНЕСКО, ЮНФПА, ЮНОПС и другие. Энрике Роман, помощник представителя Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в Перу, призвал государственный сектор, гражданское общество и частный сектор принять меры для определения приоритетов и содействия восстановлению продовольствия. «53% потерь продовольствия происходит на этапах сельскохозяйственного производства, переработки и упаковки, 18% - в процессе послеуборочной обработки и хранения, 13% - в процессе сбыта и 16% - в домашних хозяйствах», - пояснил он недавно на одном из мероприятий. Кроме того, 44% потерь приходится на фрукты и овощи (5,6 млн тонн в год)», - пояснил он недавно на одном из мероприятий. Еще одним достижением системы ООН в Перу является то, что более 85 000 человек, находящихся в уязвимом положении с точки зрения питания, получили продовольственные или денежные трансферты в контексте чрезвычайных ситуаций, например, члены общих кастрюль или пострадавшие от лесных пожаров, Кроме того, более 7 миллионов человек получили доступ к улучшенным медицинским услугам, включая поддержку Министерства здравоохранения (Minsa) в профилактике и борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и в программах вакцинации. Кроме того, почти 470 000 человек получили доступ к инфраструктурным услугам, таким как водоснабжение и санитария, а также к сельскохозяйственным проектам, а 1,3 миллиона подростков и женщин воспользовались услугами в области сексуального и репродуктивного здоровья. «ООН Перу провела более 300 мероприятий по всей стране, на реализацию которых в 2024 году было выделено более 137 миллионов долларов США. Она была представлена во всех регионах, с особым акцентом на Уанкавелику, Лиму, Лорето, Пьюру, Тумбес и Укаяли, - говорит координатор-резидент системы Россана Дудзиак, - Самые крупные ресурсы, выделенные ООН Перу в 2024 году, были направлены на борьбу с голодом, мир, справедливость, сокращение неравенства, а также промышленность, инновации и инфраструктуру».