Перу - страна, которая потребляет больше всего панеттоне в мире: она даже превосходит Италию, где был создан этот сладкий хлеб.
Новости Перу
В Перу Рождество, несомненно, связано с классическим панеттоне с начинкой из кишмиша и цукатов. Этот вкусный сладкий хлеб стал неотъемлемым элементом рождественских праздников. В последние годы его потребление достигло удивительных масштабов, даже превысив показатели страны происхождения, Италии. То, что начиналось как традиция конца года, стало круглогодичным продуктом питания, что свидетельствует о том, как панеттоне завоевал перуанские дома. Его популярность вышла за рамки праздников, укрепив его как символ национальной культуры и традиций. «Почему панеттоне так популярен в Перу? »Популярность панеттоне в Перу глубоко укоренилась в ее кулинарных и культурных традициях. Этот сладкий хлеб сопровождает не только рождественские ужины, но и семейные торжества в течение всего года. Его универсальность и адаптация к местным вкусам, а также варианты, включающие цукаты и шоколад, делают его незаменимым продуктом питания. Насколько велика разница между потреблением панеттоне в Перу и Италии? Хотя потребление панеттоне в Италии составляет около 29 000 тонн в год, Перу удалось занять позицию мирового лидера в предпочтении этого продукта. Даже страны с сильными итальянскими традициями, такие как Бразилия, не дотягивают до перуанских показателей. В Чили и Аргентине потребление еще ниже, что свидетельствует об уникальности перуанского феномена и культурной значимости панеттоне в этой андской стране. Какова роль национальной промышленности? Перуанская хлебопекарная промышленность сыграла ключевую роль в буме панеттоне, ежегодно производя более 35 миллионов единиц продукции. Крупные бренды и небольшие местные компании предлагают множество вариантов на любой вкус и бюджет, способствуя массовой доступности этого продукта. Кроме того, маркетинговые кампании и рекламные акции делают его неотъемлемым продуктом на столах перуанцев», Телеграм-канал "Новости Перу"