Перуанские рыбные консервы - возможность для китайского рынка

Президент Ассоциации перуанских консервщиков Хесус Велис Валерио принял участие в качестве докладчика в недавней конференции по развитию экономической, коммерческой и деловой среды между Цзянсу и Перу, организованной Китайской торговой палатой Цзянсу в Перу. В своем выступлении Велис Валерио подчеркнул возможности для укрепления торговых отношений между двумя странами, особенно в секторе рыболовства и производства рыбных консервов. Он также представил последние данные о перуанском рыбном экспорте, отметив рост таких продуктов, как рыбная мука (72%), морские водоросли (143%), панцирь веера (111%), икра летучей рыбы (20%) и креветки (8,8%), основным пунктом назначения которых был Китай, Бизнесмен также подчеркнул важность потребления голубой рыбы, такой как ставрида, скумбрия и анчоус, отметив их питательную ценность и вклад в борьбу с детским недоеданием благодаря использованию в консервах. На мероприятии присутствовали представители посольства Китая в Перу, официальная делегация провинции Цзянсу, а также высокопоставленные чиновники и бизнесмены из обеих стран. В заключение Велис Валерио поблагодарил Цзинь Шияна, президента Китайской палаты Цзянсу в Перу, за приглашение.