Успешный проект колумбийской семьи в США, который приносит им 300 долларов в день.

Леонардо и Валентина, молодая колумбийская пара, решили эмигрировать в Соединенные Штаты в надежде улучшить качество своей жизни. Они поселились в Чикаго, штат Иллинойс, городе, известном своим культурным разнообразием и экономическими возможностями. Однако переезд дался им нелегко. Они столкнулись с множеством проблем, пытаясь адаптироваться к новой культуре и рабочей среде. Поначалу они устраивались на небольшие работы: Леонардо занимался строительством и уборкой снега, а Валентина искала работу в местных компаниях. Несмотря на все их усилия, эта работа не давала им достаточно времени, чтобы заботиться о сыне и заниматься семейной жизнью. Движимые предпринимательским духом и необходимостью совмещать работу и семейную жизнь, Леонардо и Валентина решили заняться гастрономией. Они начали готовить фаршированные арепы в колумбийском стиле у себя дома и продавать их по домам. Реакция местных жителей была настолько положительной, что они решили расширить свой кулинарный ассортимент и включить в него другие традиционные колумбийские блюда. Несмотря на отсутствие опыта приготовления тамале, они решились готовить и продавать это эмблематическое блюдо колумбийской кухни. Прием был незамедлительным и благоприятным. Пара продвигала свой бизнес через социальные сети, в частности TikTok, где Леонардо делился видеороликами о процессе приготовления тамале и своей адаптации к жизни в Чикаго. Эти видео стали вирусными, привлекли лояльную и растущую клиентуру, и бизнес, который работал преимущественно по выходным, быстро превратился в значительный источник дохода. Благодаря качеству рецептов и стремлению сохранить аутентичность колумбийского вкуса им удалось привлечь внимание латиноамериканской общины в США и других жителей, интересующихся латинской кухней. Их присутствие в социальных сетях не только способствовало продвижению их продукции, но и позволило им наладить более личный и аутентичный контакт с клиентами. Леонардо и Валентина решили освоить мир гастрономии в Соединенных Штатах. Фото: Instagram,Расширение бизнеса,Продажа тамале стала основой бизнеса Леонардо и Валентины. Каждый день они производят около 50 тамале, из которых 45 продают по цене 12 долларов за штуку, что приносит им валовый дневной доход в 540 долларов. После вычета расходов на ингредиенты, которые составляют около 162 долларов США, и 80 долларов США, которые они платят своей бабушке, помогающей им на кухне, чистая ежедневная прибыль составляет 298 долларов США. Этот финансовый успех позволил им не только прокормить себя, но и планировать расширение бизнеса, поскольку популярность их тамале побудила их отправиться за продукцией в другие города Соединенных Штатов. Леонардо и Валентина начали "маршрут тамале", путешествуя по таким городам, как Орландо, Тампа, Фт. Майерс, Неаполь и Майами. Эта стратегия расширения не только увеличила их доход, но и позволила им распространить колумбийскую кулинарную культуру в разных частях страны. Их самоотверженность и старания отражаются в каждом проданном тамале, а их история - свидетельство силы предпринимательства и стойкости. Одним словом, Леонардо и Валентина показали, что, обладая решимостью и креативностью, можно преодолеть препятствия и добиться успеха в новой стране. Их бизнес по производству тамале не только обеспечил им экономическую стабильность, но и позволил богатой колумбийской кухне занять место в сердцах и на столах многих американцев. Эта колумбийская пара нашла в Чикаго (США) не только дом, но и пространство для процветания и обмена своей культурой с разнообразным и гостеприимным сообществом, а продажа тамале стала основой бизнеса Леонардо и Валентины. Фотографии: Instagram",