Узнайте, какие 10 лучших уличных блюд в США по версии Taste Atlas.

Соединенные Штаты - одна из самых привлекательных стран для туристов благодаря многочисленным направлениям, которые они предлагают на своей обширной территории. Гастрономия - неотъемлемая часть этих фантастических мест, где у людей есть возможность побаловать себя чем-то необычным. Известный гастрономический гид Taste Atlas составил интересный рейтинг лучших блюд, которые нельзя пропустить, если вы гуляете по улицам североамериканской страны. По мнению Taste Atlas, в этот список вошли блюда, сочетающие в себе очень мексиканские ингредиенты, такие как тортильяс и гуакамоле. Многие из них были изобретены в Мексике, а затем приобрели известность и популярность в Соединенных Штатах, постепенно став частью американского рациона. Карне асада фри со сметаной и гуакамоле Карне асада буррито с гуакамоле Буррито с гуакамоле ЧизстейкМиссия буррито с гуакамоле Максвелл Стрит полиш с луком-гриль Говяжий фахитас с гуакамоле Чимичанга с салом, сметаной и гуакамоле Хот-дог в чикагском стилеКони-дог с фасолью, Буррито с гуакамоле входит в список Tastle Atlas. Фото: Freepik, По данным Taste Atlas, в список лучших городов США для наслаждения своей кухней вошли Нью-Йорк, Лос-Анджелес и Чикаго. Нью-Йорк славится своим кулинарным разнообразием, предлагая все: от высокой кухни на Манхэттене до этнических блюд в таких кварталах, как Квинс и Бруклин. Лос-Анджелес, в свою очередь, выделяется слиянием международных вкусов, особенно мексиканских и азиатских, Нью-Йорк входит в число лучших городов для питания в 2024 году. Фото: Taste Atlas Чикаго, известный своей фирменной пиццей глубокого помола и оживленной ресторанной сценой, - еще один обязательный пункт для гурманов. Сан-Франциско также заслуживает упоминания, поскольку в нем особое внимание уделяется свежим, местным ингредиентам и выдающейся сцене азиатской кухни. Уличную еду можно найти на некоторых улицах Нью-Йорка и других городов. Фото: AYV,С другой стороны, Новый Орлеан славится своей креольской и каджунской кухней, предлагая уникальные блюда, такие как гумбо и биньеты.,Почему Taste Atlas часто вызывает споры,Taste Atlas, онлайн-платформа, которая ранжирует традиционные продукты и блюда со всего мира, вызвала споры из-за субъективности своих рейтингов. Рейтинги основаны на мнениях пользователей и критиков, что может привести к разногласиям по поводу подлинности и точности оценок. Кулинарные предпочтения сильно различаются, что затрудняет достижение всеобщего консенсуса. Еще одна причина споров - предполагаемое благосклонное отношение к определенным региональным или национальным кухням. Критики утверждают, что некоторые кулинарные традиции не представлены должным образом, что может привести к искаженному восприятию гастрономического богатства и разнообразия мира. Эта предвзятость привела к спорам о справедливости и инклюзивности платформы, а рейтинги Taste Atlas могут повлиять на репутацию определенных блюд и кухонь. Выставляя высокие или низкие оценки, платформа влияет на общественное и туристическое восприятие, что может иметь экономические и культурные последствия для соответствующих регионов. Такая способность влиять на мировое кулинарное восприятие постоянно вызывает споры»,