Вот самая популярная еда в Америке в 2024 году, и это не чизбургер или куриные крылышки.

Известный кулинарный справочник Taste Atlas, являющийся мировым эталоном в гастрономической сфере, опубликовал свой рейтинг самых популярных продуктов питания в США. Удивительно, но фастфуд не возглавил этот список, что вызвало недоумение у многих людей. Американская кухня, несомненно, является одной из самых популярных и признанных во всем мире. Ее культовые блюда пересекли границы, покоряя вкусы своим разнообразием и ароматом, и их можно попробовать во многих странах мира. Какая же еда будет самой популярной в Америке в 2024 году? По данным сайта Taste Atlas, классический гамбургер - самая популярная еда в США. Он состоит из сочного мяса, зажатого между двумя слегка поджаренными булочками. Кроме того, его обычно подают с луком, сопровождая кетчупом или горчицей. Гамбургер в том виде, в котором мы знаем его сегодня, был завезен в США в середине XIX века немецкими иммигрантами. Изначально он состоял из говяжьего фарша, смешанного с панировочными сухарями и луком, похожий на современные фрикадельки. В начале XX века гамбургеры завоевали популярность в США, их продавали в уличных киосках и ресторанах из-за их низкой цены и удобства. Такие сети, как White Castle и McDonald's, помогли стандартизировать и популяризировать блюдо, сделав его более доступным для всех. Сегодня выбор гамбургеров практически безграничен. Существуют изысканные версии с причудливыми начинками, вегетарианские бургеры для тех, кто не ест мясо, и даже сладкие бургеры на десерт. Однако многие по-прежнему предпочитают простоту классического бургера с мясом, сыром, салатом, помидорами, луком и заправкой на мягкой булочке.,5 любимых блюд американцев, по версии Taste Atlas,Согласно данным сайта Taste Atlas, вот самые популярные продукты питания для жителей США в 2024 году:,1. По мнению кулинарного критика New York Times Мими Шератон, классический гамбургер - это эмблема американской кухни, которая берет свое начало от немецкого немецкого бифштекса. Название «гамбургер» происходит от того, что многие немецкие иммигранты приехали в США из порта Гамбург. Классический гамбургер - самая популярная еда в Америке. Фото: Freepik, 2. Барбекю, Современное американское барбекю берет свое начало в кулинарных обычаях коренных жителей Карибского бассейна, которые коптили мясо задолго до прибытия европейских поселенцев. Сегодня древняя техника приготовления целых свиней над ямой все еще остается традицией в Вирджинии и Северной Каролине,Барбекю в США уходит корнями в кулинарные обычаи коренных жителей Карибского бассейна. Фото: Freepik,3. Чизбургер,Чизбургер возник как естественная эволюция классического гамбургера, отличаясь лишь добавлением ломтика сыра поверх мяса. Изначально использовался американский сыр, но со временем в него стали добавлять другие сорта, такие как швейцарский, чеддер и различные голубые сыры, что обогатило этот популярный сэндвич. Фото: Freepik,4. Кекс,Кекс - это небольшое пирожное, выпекаемое в бумажных или алюминиевых формочках, рассчитанное на индивидуальную порцию. Первое упоминание об этой сладости встречается в поваренной книге «Американская кулинария» Амелии Симмонс, опубликованной в 1796 г. The cupcake is a cake baked in paper or aluminum molds. Фото: Freepik,5. Брауни, Благодаря своей жевательной, плотной, мягкой текстуре и насыщенному шоколадному вкусу, брауни стали одним из самых любимых десертов в Америке. Говорят, что Берта Палмер, жена владельца отеля Palmer House, попросила шеф-повара создать новый шоколадный десерт для Колумбийской выставки 1893 г. Брауни стали одним из самых любимых десертов в Америке. Фото: Freepik»,