Сюрпризы, пляжи и баианские вкусы: фотографии семейного отпуска Уго Сока

После года напряженной работы и новых вызовов Уго Сока решил на несколько дней сбавить темп, насладиться морем и провести время со своей семьей. Шеф-повар, телеведущий и предприниматель отправился в Баию (Бразилия) вместе со своей сестрой Дорис и племянником Игнасио Мариньо. Он назвал эту поездку первой совместной поездкой всех троих, которая, по его словам, «не станет последней». Выбранным местом стал Прайя-ду-Форте — известный курорт, расположенный примерно в 80 километрах от Сальвадора-де-Баия, где они нашли именно то, что искали: спокойствие, природу, отличную кухню и время для отдыха. «Наслаждаться простыми вещами. Некоторое время у моря, шум волн, солнце и то ощущение, что всё находится на своём месте. Там я заряжаюсь энергией, строю планы и сосредотачиваюсь на новых вызовах», — написал Сока в своих социальных сетях, поделившись несколькими снимками с поездки. Во время пребывания шеф-повар особенно насладился одним из своих главных удовольствий: баийской кухней. Являясь заядлым поклонником вкусов этого региона, он отведал свежевыловленной рыбы, креветок, омаров и таких традиционных блюд, как мокека-де-камарао и кокада. «Я большой поклонник баианской кухни, как и многие из вас», — отметил Сока, который даже поделился превью одного из самых классических блюд региона. Прайя-ду-Форте также стала идеальным местом для восстанавливающего отдыха. Тихие пляжи, охраняемая природа и небольшая деревня, окружающая этот район, стали частью семейного путешествия. Кроме того, в определённое время года здесь можно понаблюдать за горбатыми китами. Но помимо пейзажей и еды главной изюминкой поездки стало то, что мы провели это время всей семьёй. В видео, опубликованном в социальных сетях, Сока, Дорис и Игнасио подвели итоги этих дней и сошлись во мнении, что отдых сыграл главную роль. «Это была очень спокойная неделя, идеальная для отдыха. Теперь пора вернуться к привычному ритму жизни», — подытожил Начо. Сока особо выделила пляжи и еду, а Дорис сделала акцент на окружающей природе, бассейнах и, прежде всего, на спокойствии, которое они обрели во время пребывания. Все трое также поблагодарили за многочисленные сообщения и приглашения от уругвайцев, живущих в Баии и Сальвадоре. Хотя они не смогли принять некоторые из них, поскольку отдали приоритет отдыху, они особенно высоко оценили проявления теплоты, полученные во время поездки. Для Соки, одного из самых узнаваемых лиц уругвайской гастрономии и СМИ, эта поездка означала гораздо больше, чем просто отпуск. Это была возможность остановиться, насладиться мелкими радостями и зарядиться энергией в компании двух очень близких людей. После того как Сока создал и вел популярную программу «От земли до тарелки» на 4-м канале, а также вошел в состав жюри шоу «Bake Off Uruguay», он по-прежнему связан с гастрономией и СМИ. На этот раз, однако, он променял студии и рабочие кухни на море, солнце и вкусы Баии.