Знаменитые гамбургеры ютубера MrBeast появляются в Уругвае: вот как будет работать эта бизнес-модель

Знаменитые гамбургеры MrBeast Burger от культового ютубера Джимми Дональдсона, известного во всем мире как MrBeast, появятся в Уругвае в 2027 году. Об этом изданию «El Empresario» сообщил Томми Венде, генеральный директор Grupo Wende — боливийской компании, которая приобрела права на бренд для рынков Боливии, Парагвая и Уругвая. Этот конгломерат, владеющий мастер-франшизой уругвайской сети мороженого Chelato для Боливии, приобрел мастер-франшизу MrBeast Burger в декабре прошлого года после более чем годичных переговоров с Virtual Dining Concepts (VDC) — американской компанией, которая разработала гастрономический бизнес создателя контента и управляет несколькими его проектами. «Бренд создает гамбургеры и разрабатывает их совместно с контент-креатором. Более того, многие из них носят имена его друзей и были созданы с учетом тех ингредиентов, которые они хотели видеть в каждом из них», — сказал Венде. Чтобы приобрести права на бренд для этих трех стран, группа выплатила 460 000 долларов США. В отличие от традиционной сети гамбургерных, открывающей собственные заведения, бизнес MrBeast Burger работает исключительно онлайн: с «скрытыми» кухнями и продажами через платформы доставки. На сегодняшний день существует только одно официальное заведение в Нью-Джерси. «Мы сотрудничаем с уже действующими ресторанами, поскольку наша стратегия заключается в том, чтобы обеспечить дополнительный объем продаж для этого бизнеса. Конечно, всё осуществляется в соответствии с самыми строгими требованиями бренда». «Этот продукт может составить конкуренцию любому гастрономическому гамбургеру, но по цене он не входит в число лидеров», — пояснил он. Первой страной, где бренд начал свою деятельность, стала Боливия в начале июля. В Уругвае группа планирует выйти на рынок в первом квартале 2027 года в формате, предполагающем предоставление мастер-франшизы местному оператору, который будет отвечать за развитие бизнеса. «Мы стремимся сотрудничать с местными операторами, которые будут владеть мастер-франшизой в стране и смогут предоставлять субфраншизы. Это могут быть уже существующие рестораны или бренды гамбургеров. Кроме того, модель требует, чтобы все продукты можно было изготавливать из местного сырья, за исключением одной секретной приправы, которую мы предоставляем», — прокомментировал Венде. Поскольку продукт продается исключительно онлайн и не рекламируется в заведениях, где его готовят, он не конкурирует напрямую с брендом-производителем. Потребители будут знать, что он приготовлен именно там, только потому, что заказ прибудет в оригинальной упаковке, добавил он. Стоимость франшизы составит 15 000 долларов США плюс 8 % от ежемесячного оборота (включая 2 %, предназначенные на маркетинг). По словам Венде, срок окупаемости инвестиций составляет от шести до девяти месяцев. «Мы уже ведем переговоры с крупными игроками в Уругвае, но продолжаем рассматривать и другие варианты», — заключил он.