Гигантский строганофф в это воскресенье в Монтевидео — веселое и благотворительное мероприятие для фонда Fundación Corazoncitos.
Монтевидео готовится к дню солидарности, наполненному вкусными блюдами, музыкой и весельем. В воскресенье, 26 октября, с 11:30 утра, классическое пространство Kibón станет местом проведения нового издания Mega Strogonoff, мероприятия, которое сочетает в себе гастрономию, развлечения и социальную ответственность в пользу фонда Fundación Corazoncitos. Известный шеф-повар Альдо Каутеруччо вместе с большой командой волонтеров приготовит в традиционной гигантской паэльере Строганофф, рецепт, который стал символом этого мероприятия. Инициатива приглашает насладиться вкусным блюдом с семьей или друзьями, одновременно внося вклад в дело, имеющее большое значение: улучшение качества жизни детей с врожденными пороками сердца в Уругвае. Порции можно будет приобрести заранее в Red Tickets или в день мероприятия по цене 350 песо. Все вырученные средства будут направлены на программы и проекты, которые Фонд реализует в стране. Помимо главной достопримечательности — огромного строганоффа — в течение дня будет проходить художественная и развлекательная программа. Вживую выступят группы Ruperto Rocanrol, Mano a Mano, Los Garbanzo и Olvidate, которые будут создавать ритм и энергию в течение всего дня. Также будет шоу ритмов от Лауры Манчини, игры для детей и сюрпризы, придуманные для общего удовольствия. Идея заключается в том, чтобы каждое совместное блюдо стало жестом поддержки и надежды. Как заявил Эдуардо Герра, президент фонда Corazoncitos, в этом году задача состоит в том, чтобы продать 7000 порций. «Каждый билет — это гораздо больше, чем просто совместный обед, это возможность продолжать поддерживать сотни семей с детьми, страдающими врожденными пороками сердца», — подчеркнул он. Уже более десяти лет фонд Corazoncitos работает над улучшением выживаемости и качества жизни детей с врожденными пороками сердца, а также оказывает поддержку их семьям. Эти заболевания являются одной из основных причин неонатальной смертности в Уругвае: ежегодно около 450 детей рождаются с пороками сердца, многие из которых требуют хирургического вмешательства до достижения годовалого возраста. Работа фонда включает в себя меры по раннему выявлению заболеваний, эмоциональную поддержку, распространение информации и медицинское образование, а также сотрудничество с больницами и медицинскими центрами. Благодаря этому каждое пожертвование граждан, такое как пожертвование в рамках Mega Strogonoff, имеет прямое влияние на возможность своевременной диагностики и адекватного лечения. Mega Strogonoff от Corazoncitos стал одним из самых ожидаемых благотворительных мероприятий года. В это воскресенье приглашение открыто для всех: прийти в Kibón, насладиться хорошей музыкой и вкусным блюдом — это также может быть конкретным способом помочь спасти жизни и поддержать семьи, которые в этом больше всего нуждаются.
