Уругвайцы, вошедшие в рейтинг «50 Best Discovery» — международный путеводитель по ресторанам, барам и винным погребам

Уругвай вновь представлен в «50 Best Discovery» — платформе рекомендаций, созданной организацией «The World's 50 Best Restaurants», которая объединяет рестораны, бары и винные погреба, отобранные экспертами, участвующими в голосовании по международным рейтингам. В обновлённом списке этого года наша страна представлена 16 разнообразными заведениями: от ресторанов авторской кухни до коктейль-баров, ресторанов при отелях и винных погребов, открытых для туристов. Среди отмеченных заведений есть как рестораны из Монтевидео, так и из Мальдонадо; некоторые из них уже попадали в этот список ранее, другие — впервые. Упомянутые уругвайские рестораны: В Монтевидео: - 1921 Restaurant - Café Misterio - Manzanar - Río Café Restaurant - Savarin - Toledo Bar de Tapas В Мальдонадо: - Fasano - La Bourgogne - Las Espinas Bouza - Lo de Tere - Marismo - Parador La Huella - Bodega Garzón (в качестве ресторана). К ним добавляются две винодельни из Мальдонадо, которые также включены в «Discovery» как винотуристические направления: - Bodega Bouza - Bodega Garzón И один бар из Монтевидео: - Baker's Bar В отличие от рейтингов «The World's 50 Best Restaurants» или «Latin America's 50 Best Restaurants», «50 Best Discovery» не устанавливает порядок мест. Это международный путеводитель, в котором собраны рекомендации членов академии 50 Best со всего мира. Цель проекта — предоставить платформу для поиска выдающихся заведений, выходящих за рамки ежегодных рейтингов, включая рестораны, бары и винные погреба, которые отличаются высоким качеством своего предложения. В обновленную версию добавлены сотни новых адресов по всему миру, и она служит инструментом для путешественников, интересующихся гастрономией и винным туризмом. Полный список всех стран можно посмотреть на сайте организации.