Дешевая и легкодоступная еда в Уругвае, которая улучшает здоровье сердца и предотвращает инфаркты
El Universal GDA Из-за современного темпа жизни в больших городах поддерживать здоровое питание, не проводя много времени на кухне, становится все сложнее. Однако если мы учтем несколько ключевых моментов о пользе каждого продукта в нашем рационе, мы сможем сэкономить время в супермаркете и делать покупки более эффективно. Одним из таких продуктов для сбалансированного питания является тунец, который, по мнению клиники Майо, как и вся рыба, является хорошим источником низкокалорийного белка, поэтому включать его в рацион просто необходимо. Тунец богат витаминами A и D, которые помогают ускорить процесс выздоровления и рекомендуются для профилактики сердечных приступов, а также для снижения уровня триглицеридов и плохого холестерина. Кроме того, эта рыба, которую можно использовать в салатах, сэндвичах или пасте, богата Омега-3 - важнейшим питательным веществом, которое, по данным ООН, содержит минералы, белки и витамин В12. Омега-3 - это полезный жир, содержащийся в растительных и животных продуктах, таких как лосось, масла, некоторые орехи и семена. Этот компонент способствует укреплению нейронов, восстановлению клеток, а также уменьшению и предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, которые могут повлиять на работу организма. Эта добавка обладает незаменимыми жирными кислотами, которые поддерживают и улучшают здоровье сердца: альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) - компоненты, которые помогают уменьшить количество нездорового жира в кровотоках, сообщающихся с этим органом. Например, EPA способна снизить уровень триглицеридов - липидов, которые могут способствовать затвердеванию артерий или утолщению стенок артерий (атеросклерозу), что повышает риск инсульта, инфаркта и сердечных заболеваний. Он также помогает снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП), который накапливается в кровеносных сосудах и вызывает их сужение, что при повышенном уровне может привести к ожирению, диабету и гипертиреозу.