«Дель Себадор» вошла в историю: она была признана лучшей уругвайской йербой на первом чемпионате мира по мате

Качество уругвайской мате вновь преодолело границы. На первом чемпионате мира по мате, прошедшем в июне в Буэнос-Айресе, бренд Del Cebador завоевал две медали «Гран-Оро» и стал лучшим уругвайским брендом на конкурсе, в котором приняли участие сотни образцов из Аргентины, Бразилии, Парагвая и Уругвая. Конкурс проходил в Музее мате и собрал 43 эксперта из десяти стран, которые провели слепое дегустационное оценивание 467 продуктов с помощью строгой системы анализа, учитывающей визуальные, ароматические и вкусовые характеристики. В этих условиях бренд Del Cebador получил двойное признание за свои сорта «Clásica» и «Intenso» — результат, который удивил даже самих руководителей компании. «Нам предложили принять участие, когда мы только делали первые шаги в Аргентине. У нас не было больших ожиданий, поскольку это был первый конкурс, и мы не слишком хорошо знали его масштабы, но он оказался очень серьезным мероприятием, в котором приняли участие все крупные бренды региона», — говорит Герман Альвес, коммерческий директор компании Molinos Puritas. В отличие от других конкурсов, на «Мировом чемпионате по мате» бренды не соревновались друг с другом, а каждый продукт оценивался индивидуально. Члены жюри анализировали такие параметры, как визуальная чистота, интенсивность аромата, стойкость и вкусовые качества, присуждая медали в зависимости от набранных баллов. В ходе этого строгого отбора «Del Cebador» получил две медали «Гран-Оро» — высшую награду конкурса. «Самое главное, что дегустация проходила в режиме полной слепой дегустации. Не было ни спонсорской поддержки, ни предварительной информации о брендах. Эксперты оценивали исключительно качество продукта, и это придает этой награде огромную ценность», — подчеркивает Альвес. Имея за плечами более трёх десятилетий опыта, Del Cebador закрепился в Уругвае благодаря своему нестандартному подходу на рынке, традиционно доминируемом интенсивными вкусами. Бренд сделал ставку на разработку более мягкой йербы, предназначенной для тех, кто ищет сбалансированный вкус, с меньшим влиянием таких факторов, как кислотность или нервозность, не жертвуя при этом ни вкусом, ни продолжительностью действия. «В течение многих лет существовало мнение, что мягкие сорта йербы быстро вымываются. Мы много работали, чтобы изменить это. Сегодня у нас есть йерба, которая сохраняет вкус на протяжении всего заваривания, и именно это стало одним из главных качеств, которые наиболее высоко оценили на «Чемпионате мира», — объясняет он. Именно это сочетание мягкости и насыщенности позволило бренду завоевать лояльную аудиторию и продолжать расти среди разных поколений потребителей. Кроме того, это признание пришло в особый момент для компании. С конца 2025 года Del Cebador начал продаваться в Аргентине, где категория мате по-уругвайски переживает бурный рост, стимулируемый новыми привычками потребления и популярностью, которую ей придали известные спортсмены. Первоначальный прием был положительным, а получение медалей стало дополнительным стимулом для дальнейшего расширения. «Мы знали, что у нас хороший продукт, но эта награда подтверждает, что мы движемся в правильном направлении. Это вселяет в нас уверенность в дальнейшем росте как в Аргентине, так и в Уругвае», — утверждает Альвес. Помимо традиционных потребителей мате, компания Del Cebador отмечает новые тенденции, связанные со здоровым образом жизни, натуральным питанием и полезными свойствами йерба-мате. Рост потребления на европейских рынках и интерес со стороны более молодой аудитории являются частью ситуации, открывающей новые возможности для этой категории. «Все больше людей открывают для себя свойства мате и включают его в свой образ жизни по причинам, выходящим за рамки традиций. Это помогает продукту завоевывать новые рынки по всему миру», — отмечает он. Тем временем бренд отмечает признание, которое ставит его в ряд лучших на континенте и укрепляет убеждение, которое он формирует уже более 30 лет: качество по-прежнему остается лучшим аргументом.