El Chino Peralta победил в Masterchef Celebrity Uruguay 2023: как проходил эмоциональный финал против Tav Lust
Masterchef Celebrity Uruguay имеет нового чемпиона: в этот вторник Орасио "Чино" Перальта стал победителем кулинарного конкурса на 10-м канале в финале, полном эмоций, в котором он столкнулся с поп-певицей Тав Луст. Финал начался через несколько минут после 21.30. Финалисты находились в гримерке, надевали куртки, говорили о степени своей конкурентоспособности и о том, как им страшно выходить на кухню в последний раз. Вселенная поместила нас с тобой сюда не просто так", - сказал Тав Ласт Чино Перальта, рефлексирующий, мистический и с флуоресцентными зелеными волосами. Оказавшись в финальном пространстве конкурса, они были встречены аплодисментами своих товарищей по сезону с балкона, а также членами жюри, которые сказали, что очень гордятся их эволюцией в конкурсе. Помимо Серджио Апулии, Ксимены Торрес и Лорана Лайне, определение также приветствовало в качестве гостя француза Кристофа Кривониса. Как обычно, присутствовали и близкие певицы и экс-футболиста, которые к этому моменту уже были на взводе. Финальный поединок, в котором на этот раз кухни были расположены друг напротив друга, состоял из полного меню - закуска, основное блюдо и десерт - которое нужно было приготовить за 120 минут. Нервы были на пределе: Тав и Чино вспотели, как никогда, и мчались наперегонки со временем. К тому времени как прошел час, Перальта так и не доел десерт, и, несмотря на все время, потраченное на подготовку, ему пришлось в последнюю минуту внести изменения, в результате чего его партнер и дочь, наблюдавшие за происходящим с балкона, оказались в кризисной ситуации. Во время дегустации компания Tav Lust представила меню, отмеченное самоанализом. Его блюдо представляло собой суп из креветок, поданный в кокосовом орехе, который было очень сложно нарезать, и получило высокую оценку жюри, приглашенного Ксименой Торрес, однако ему не хватало немного волшебства. Основное блюдо - соленый лосось с укропом и лаймом в мусселине из цветной капусты и запеченными овощами - Апулей назвал неоднозначным, сказав, что сопровождение было "исключительным", а белок - несовершенным в плане техники приготовления. Завершающим блюдом стал привлекательный шоколадный купол и шоколадные ганашевые макаруны с желе и черничным кулисом - все очень изысканно и неожиданно. Но сюрприз оказался двойным: хотя жюри предстояло разбить купол, чтобы узнать, что находится под ним, впечатление произвел именно Тав Луст, которого Кристоф попросил спеть вживую. Он согласился и сымпровизировал a capella несколько куплетов своей песни "Amigue", а затем выслушал окончательный вариант, который оставил его потрясенным и тронутым негативом и позитивом, на который ему указали. Торрес, шеф-кондитер группы, сказал ему, что макаруны получились идеальными. Карпаччо из тунца с каперсами, помидорами черри, мизуной и винегретом, представленное Чино, отличалось особой эстетикой - именно в этом аспекте его рост был наиболее заметен на протяжении всего конкурса и получил наибольшую оценку судей. Основным блюдом было каре ягненка с красным винным соусом, картофелем в креме и муссом из авокадо, и, в отличие от презентации Tav Lust, они отметили приготовление ягненка, но раскритиковали выбор гарнира. Завершающим десертом стал бисквит из какао с шоколадно-апельсиновым ганашем и кремом пралине, поданный в маленьком бокале. Перальта был расстроен тем, что его блюдо оказалось не тем, которое он хотел приготовить, он закончил в слезах, и Кристоф встал со своего стула, чтобы утешить его и похвалить его человеческую сторону и его способность продолжать. Больно совершать ошибки, и поэтому мне так горько", - признался Чино, очень расстроенный. Однако отдача оказалась весьма положительной. Ганаш просто бесподобен", - сказал Торрес, который похвалил вкус, сочетание и сказал, что "это аппетитно". Таким образом, матч остался равным. Жюри голосовало индивидуально и письменно, в оценке также принимал участие приглашенный шеф-повар. Как обычно, их решения попали в запечатанный конверт, который хранился в тайне с момента записи теста до сегодняшнего дня, о чем было объявлено в прямом эфире из студии "Мастершеф". Это была дуэль стилей", - сказал Торрес, когда шоу возобновилось в прямом эфире: волосы Тав Луст были закрыты банданой, а некоторые участники конкурса "2023" отсутствовали. В конце был показан видеообзор пути двух конкурсантов, а также первое появление Чино Перальты на "Мастершефе", когда он заявил, что не готовит дома ничего, кроме покупной пасты, и его напарника Тава, который после неудачного опыта участия в кулинарном реалити-шоу вернулся, чтобы отомстить.