Южная Америка

По просьбе Хадсона Виера, клуб «Насьональ» произвел радикальные изменения в сфере гастрономии и пригласил известного шеф-повара.

Национальный клуб Jadson Viera начал предсезонную подготовку в субботу, 3 января, в спортивном комплексе Los Céspedes с ключевым изменением по просьбе тренера. Клуб решил инвестировать в гастрономическую сферу основного состава и нанял компанию Soluciones Gastronómicas. Альдо Каутеруччо, шеф-повар сборной Уругвая на протяжении 20 лет, отвечает за консультирование клуба «Тритор» через упомянутую компанию. Речь идет об аутсорсинговой услуге, которую решили внедрить к началу сезона 2026 года, где основными целями будут завоевание второго чемпионского титула и успешное выступление в Кубке Либертадорес. Клуб имеет в своем распоряжении целую команду, которая ежедневно работает с командой, стремясь улучшить ситуацию в этой области. «Мы полностью обновили кухню и с 3 января наняли Альдо Каутеруччо», — сообщили Ovación из внутренних кругов Nacional. Их цель — профессионализировать эту сферу с помощью более специфической диеты для каждого игрока. Таким образом, сотрудники клуба, которые до конца 2025 года входили в эту сферу, больше не занимаются этой функцией.