Семейный бизнес, который продает свои маты и лампочки в Уругвае, за рубежом и звездам футбола.

Анжела Капоццоли родом из Монтевидео, ей 45 лет. Она работает бухгалтером и имеет двоих детей. Дочь Джузеппе Капоццоли, итальянского иммигранта и создателя Matebom, она всю жизнь знакома с компанией и матовой промышленностью. Она до сих пор помнит свои прогулки по фабрике в детстве, запах опилок или шум машин, которые она научилась распознавать со временем. Сегодня вместе со своим братом Артуро она управляет семейным бизнесом, продавая тыквы на уругвайском рынке и в нескольких зарубежных странах, таких как Аргентина, Парагвай, Боливия, США, Испания и Австралия. Она была первой женщиной, пришедшей в компанию, и говорит, что «быть женщиной в этой отрасли нелегко», но ценит, что таких женщин становится все больше. Matebom уже 30 лет, но история компании началась гораздо раньше. Какими были первые шаги? Мой отец (Джузеппе Капоццоли) - итальянский иммигрант, который приехал в Уругвай в возрасте 14 лет и был очень любопытен к культуре мате. Когда ему было около двадцати лет, он начал делать серебряные и золотые бомбильи, а затем рыночные условия заставили его начать делать и бронзовые. Со временем он включил мате в свою небольшую фабрику. Компания Matebom возникла в результате необходимости роста, сети супермаркетов стали предъявлять другие требования, а его единоличного владения было недостаточно, поэтому он создал SRL. [...] Мы всегда работали с ним, а когда он начал постепенно уходить на пенсию, мы стали полностью им руководить. Он передал нам свои знания, а затем каждый из нас придал им свой собственный отпечаток. Мы начали искать что-то новое и необычное, но он всегда следил за тем, чтобы все получалось хорошо. Он всегда говорил нам: «Вы не можете дать клиенту что-то, что, как вы знаете, является дефектным, токсичным или сломается. Вы должны учитывать, что то, что вы дарите, будет находиться в контакте с человеком весь день. Нельзя дарить то, что не подходит. Какие советы по бизнесу давал вам отец? Одним из самых важных советов было то, что мы должны работать. Для него было важно, чтобы мы знали, как делать вещи с нулевого шага на фабрике. Большую часть процесса вы должны знать, как это делается, важно обладать знаниями и способностью обучать, а не теряться и говорить: «Это просто режиссура». Больше всего мой отец любил работать, изобретать, делать что-то на станках и искать способы облегчить задачу или улучшить продукт. С какими трудностями вы столкнулись при управлении уругвайской компанией? Управлять любой компанией в Уругвае нелегко. Когда вы выходите на зарубежные рынки, вы сталкиваетесь с совершенно другими рынками и требованиями, которые иногда даже не можете себе представить. [...] Мы привыкли делать хорошие тыквы, классифицированные, с кожей, сталью, хорошего качества, а покупатель может увидеть другую, не имеющую к нему никакого отношения, и она покажется ему такой же. Донести до покупателя, что наш продукт хорош, - сложная задача. Сейчас мы разработали линию упаковки, пригодной для вторичной переработки, с QR, где содержится информация о том, как лечить, как ухаживать и как чистить мате и бомбилью. Раньше мы воспринимали эти вещи как должное, и люди не задавали столько вопросов, но для уругвайцев и иностранцев это полезная информация. Наша продукция выделяется на полках магазинов, и это вызывает у нас гордость, и это хорошо, что она производится здесь. Мы работаем с мастерами и полировщиками, учим отделке, качеству, проводим обучение в этой области, которое мы проводим здесь. Помимо управления компанией, быть женщиной в этой отрасли нелегко. Я была первой женщиной в компании, и с годами к нам прибавилось еще несколько, сегодня нас половина на половину». Компания Matebom продает свою продукцию в Уругвае, а также занимается экспортом, каковы ваши клиенты? Мы продаем компаниям, таким как сети супермаркетов, а также людям, которые занимаются перепродажей. Для населения мы продаем тем, кто приходит в магазин, но в этом году мы также продвигаем онлайн-продажи. Мы также экспортируем продукцию в США, Австралию, Испанию, Аргентину, Парагвай, Мексику и Боливию. Наши клиенты там - импортеры, которые продают то, что мы называем «ностальгирующим клиентом», как правило, это уругвайцы или аргентинцы, живущие за границей и покупающие такие продукты, как мате, альфахорес, мембрильо, мате и бомбильяс. Благодаря футболистам многие люди стали пить много мате. Такое часто случается со знаменитостями вообще. Много лет назад Освальдо Лапорт употреблял мате pezuña, и он стал популярным. Люди ищут то, что употребляют их кумиры, и теперь футболисты стали изюминкой. Например, мате империал стал трендом; помимо того, что он драгоценный, им пользуются многие футболисты, и он является одним из самых востребованных. Мы делали тыквы для таких футболистов, как Криштиану Роналду, термос для Дарвина Нуньеса, тыкву для Лукаса Торрейры и еще одну для (Хавьера) Чевантона несколько лет назад. Производите ли вы мате для других брендов? Да, мы производим продукцию для некоторых брендов. Кроме того, у нас есть линия бизнес-подарков, мы продаем их напрямую потребителю, а также у нас есть 10 или 15 клиентов, которые продают бизнес-подарки, покупают у нас и затем продают их дальше. Эти продажи не составляют большого процента от общего объема, но в сезон сбора урожая, например в октябре и ноябре, они выделяются. Какой процент продаж составляет экспорт? В настоящее время экспорт не столь значителен по сравнению с продажами на уругвайском рынке. [...] [...] После закрытия границ, я думаю, мы были единственными, кто продавал мате; раньше люди приезжали, покупали и увозили его в Аргентину, но тогда никто не пересекал границу. Мы и не подозревали, что до закрытия границ было так много контрабанды, причем с обеих сторон. В тот год мы продали в Аргентину в два раза больше, вывезли четыре или пять импортных партий. Теперь вы видите здесь много товарищей из Аргентины, мы их различаем. Чтобы конкурировать, нужно искать продукт, который вас отличает, и смотреть, примут ли его люди. Например, сейчас полированный мате, который пока доступен только в Уругвае, является одним из самых модных и востребованных, и он вступает в небольшую конкуренцию со стальным мате, который также моден, как более традиционный вариант. Matebom также предлагает аксессуары, такие как горшки для мате или ерберы, что вы продаете чаще всего? Сейчас наиболее востребован мате из тыквы, а в случае с бомбильями очень популярна альпака. Сталь в моде, но не все они одинаково качественные. Что касается матас, то они меняются: раньше использовались кожаные коврики, которые вешались через плечо и служили 20 лет, затем появились коврики из экокожи, матерчатые коврики, а теперь коврики для автомобилей, которые изготавливаются из дерева. Коврик эволюционировал, сегодня это не только то, что служит для переноски, это еще один аксессуар, люди ищут его, чтобы сочетать с тем, что они используют. [...] Сегодня люди вкладывают в мате больше практичности, поэтому продаются такие предметы, как ербер или крышка мате. Но также очень модны персонализированные предметы, такие как накладные надписи или гравировка, а цвет - это новинка. Сегодня мат говорит о вас. И когда дело доходит до покупки, молодые люди становятся более смелыми. Как происходит процесс производства вашей продукции? Чтобы сделать мате с нуля, мы привозим тыкву с севера страны, работаем с небольшими сельскими производителями из Ривера, которые собирают урожай раз в год. Тыкву моют, разрезают, чистят и в зависимости от того, очищена она от кожицы или нет, - вот те процессы, которые мы выполняем. Тыквы классифицируются по качеству, размеру и типу. У нас есть несколько видов: mate galleta, pera, porongo и camionero - это модели, которые сажают. Они могут быть обтянуты кожей, украшены резьбой, расписаны вручную или оставлены без мундштука. У нас есть и керамические, которые появились и прижились на рынке. Раньше мы покупали керамику в Монтевидео, но теперь мы ее импортируем, поэтому у нас всегда есть в наличии изделия одного и того же качества. Мы импортируем керамику трех размеров, а остальной производственный процесс осуществляем здесь. Мы производим и продаем 30 000 матов и 10 000 лампочек в год. [...] [...] Как предприятию, ему трудно продержаться в течение долгого времени, хотя мы и являемся страной-потребителем мате, но существует большая конкуренция, и затраты на то, чтобы быть официальным предприятием, влияют на конкурентоспособность, поскольку в секторе существует неформальность. Какова себестоимость производства тыкв и бомбильи? Эта продукция требует больших трудозатрат. Иногда вы даже не представляете, сколько времени уходит на их изготовление - от выбора каждой тыквы до завершения работы над мате или бомбильей. Будет ли это кожа, будет ли это ручная резьба или полировка - все зависит от этого. Как вы оцениваете нынешнюю конкуренцию на рынке? Появилось много брендов, и это говорит о том, что люди потребляют мате, что традиция нравится, а также о том, что есть мода, которая навязывается. В Аргентине раньше пили мате по-другому, сладким и с чайником, а теперь они пьют его скорее как уругвайцы. Также в Парагвае раньше пили больше терере, а сегодня пьют больше мате, и все это способствует росту наших продаж за рубежом. Каковы планы компании Matebom по развитию? Мы запускаем веб-сайт для розничных продаж и линию перерабатываемой упаковки, но мы также улучшаем нашу коммуникацию. Нам уже 30 лет, и мы изменили дизайн нашего логотипа. Кроме того, один или два года назад мы купили станок, который позволяет нам гравировать кожу и мундштуки, а также внесли изменения в процесс наполнения. [...] [...] Не сейчас, но несколько лет назад совместно с Промышленной палатой Уругвая мы участвовали в программе развития экспорта, потому что, как мы поняли, в Аргентине был бум на мат-моду, и у нас было много запросов. Эта программа помогла нам понять, как обслуживать клиентов из других стран, а также захватить рынки, благодаря чему мы получили доступ к Мексике. Интересным рынком для нас стала Сирия; мы получили информацию о том, что это одна из стран, где потребляется больше всего мате, но мы не продавали его там.