Cibeles запускает линейку Clean: пищевые добавки с простыми формулами и высококачественными ингредиентами
Компания Cibeles Nutrition готовится к презентации в ноябре своей концепции «Clean Label» — предложения, объединяющего ряд пищевых добавок, отвечающих четырем критериям: сырье, отобранное по критериям качества и прослеживаемости; ингредиенты с четко определенной функцией; рецептуры без ненужных добавок; а также информационное сопровождение, позволяющее четко определить, что входит в состав каждого продукта и для чего он предназначен. Эта линейка входит в состав Compañía Cibeles — компании с уругвайским капиталом, которая разрабатывает и продает продукцию для сельскохозяйственного, ветеринарного и медицинского секторов. В рамках последнего сегмента Cibeles Nutrition объединяет пищевые добавки, разработанные и произведенные в Уругвае, которые доступны в аптеках и магазинах пищевых добавок по всей стране. «Концепция Clean Label неразрывно связана с честным информированием потребителей», — пояснил Родриго Фернандес Зербино, медицинский директор Cibeles. Инициатива включает продукты, которые компания уже продавала, такие как креатин Creapure, белковая добавка для веганов, пищевые волокна и безароматизированный изолят сывороточного белка. К ним добавляются новые продукты, такие как HMB, бета-аланин и глютамин. Предложение ориентировано на все более взыскательных потребителей, которые стремятся точно определить, что они потребляют и какова функция каждого ингредиента. Это не означает отказ от ароматизированных продуктов или продуктов с более сложными рецептурами, а скорее добавление еще одного варианта для тех, кто предпочитает продукты с более простым составом, чтобы впоследствии самостоятельно решать, как их комбинировать или включать в свой рацион. Одной из основ данного предложения является тщательный отбор сырья. Например, в случае с креатином компания Cibeles использует Creapure немецкого производства. Компания также работает с глютамином из Японии и другими ингредиентами, которые, по словам Фернандеса Зербино, отбираются с учётом их качества, надежности и прослеживаемости. К этому критерию добавляется ещё один: каждый компонент должен выполнять конкретную функцию в составе формулы. «Я предлагаю вам именно это. Мне не нужно ничего маскировать», — резюмировал медицинский директор. Такой подход также находит отражение в продуктах, не содержащих ароматизаторов, красителей или других добавок, если в них нет необходимости. В рамках этой линейки бета-аланин предназначен в основном для спортивного питания и связан с обеспечением мышц энергией и замедлением утомления; HMB связан с поддержанием мышечной массы; а глютамин — это аминокислота, которой Фернандес Зербино приписывает иммуномодулирующие функции. Однако концепция «Clean Label» не ограничивается лишь тем, чего нет в составе. По мнению Фернандеса Зербино, этикетка также должна чётко указывать, какие ингредиенты содержит продукт, в какой концентрации и какова их функция. «Продукт пищевой оправдывает себя своими ингредиентами», — отметил он. Эта идея, как он отметил, является частью культуры развития Cibeles Nutrition с самых первых лет и сегодня находит новое воплощение в концепции «Clean». Расширение ассортимента, по словам Фернандеса Зербино, также было связано с потребностями, выявленными среди медицинских работников и потребителей. Часть продуктов появилась в результате запросов или пожеланий, которые затем были проанализированы командой разработчиков с целью определения их жизнеспособности и способов включения в линейку. Эта связь с конкретными потребностями перекликается с целью, которую Cibeles Nutrition определяет как улучшение качества жизни людей. Внутри компании используют идею «в поисках улыбок», чтобы обозначить различные результаты: от пожилого человека, которому удаётся восстановить силы и независимость для повседневной деятельности, до спортсмена, достигающего поставленной цели в спорте. Презентация линейки Clean Label вписывается в этот путь. Спустя почти два десятилетия с момента основания Cibeles Nutrition данная инициатива стремится воплотить эту цель через линейку продуктов, в которой качество и происхождение ингредиентов, их функция и информация, предоставляемая потребителю, гармонично сочетаются с целью, которую компания преследует с самого начала: способствовать улучшению качества жизни.
