Уругвай выбрал свои кофейни для участия в мировом рейтинге кофе: как проголосовать за свою любимую

Первый международный рейтинг, признающий превосходство в кофейной индустрии, The World’s 100 Best Coffee Shops, открыл этап общественного голосования после завершения предварительного отбора в этом году. Инспекторы путешествуют по миру, оценивая качество, инновации и клиентский опыт, а голоса общественности помогают определить окончательный список кофеен. В Уругвае было отобрано восемь кофеен, которые теперь могут получать голоса любителей кофе: - Che.co.ffee - Ritual Café - The Lab Coffee Roasters - Café Doré - Café Gourmand - Abstrakto Café de Especialidad - Papirosen Café - Casa Berracos Рубен Верде, управляющий директор The Worlds 100 Best Coffee Shops, рассказал El País, что рейтинг сочетает в себе мнение экспертов и потребителей. Голосующие могут выбрать онлайн свое любимое заведение, основываясь на личном опыте, при этом каждый пользователь может отдать только один голос. Кроме того, жюри, состоящее из бариста, обжарщиков и авторитетов в этой отрасли, оценивает качество кофе, мастерство бариста и практику устойчивого развития каждого заведения. Инициатива направлена на выявление лучших кофеен мира, отмечая как техническое совершенство, так и опыт, который они предлагают своим клиентам. Верде уточнил, что церемония награждения The World’s 100 Best Coffee Shops в этом году состоится в Боготе, Колумбия. Мероприятие запланировано на конец октября 2025 года в рамках Expo Café de Colombia, которая пройдет в Corferias. Победившие кафе поедут на церемонию награждения. Нажав здесь, вы можете проголосовать за свое любимое уругвайское кафе.