Медленно, но верно
Уругвай использует преимущества открывшихся рынков для продукции животноводства и будет продолжать делать это в ближайшем будущем благодаря новым разрешениям, которые вот-вот будут выданы. Это далеко не те улучшения, которых могут добиться другие страны-конкуренты, идущие позади, такие как Бразилия, но, тем не менее, они значительны. Говядина на кости в Израиль, язык в Японию, желудки в Китай, живой скот в Марокко - все это прогресс, достигнутый за последние два года и отраженный в торговом потоке страны. Одной из главных новостей этой недели на международном рынке мяса стало разрешение 24 бразильским мясоперерабатывающим предприятиям экспортировать продукцию напрямую в Китай. Таким образом, число бразильских предприятий, получивших разрешение на экспорт в страну, превысило 60. Это самое масштабное разрешение, которое когда-либо выдавал Китай, причем большая часть мясоперерабатывающих предприятий производит говядину, что является сильным сигналом со стороны Пекина о том, что он доверяет своему основному поставщику и дальше поставлять ему этот белок. Пока неясно, какое влияние это окажет на рынок, но импортеры в Китае уже используют это для снижения закупочных цен. На самом деле, они уже оказывали давление заранее, так как считалось, что эти разрешения неминуемы. Тем временем Уругвай изо всех сил продвигается по пути выхода на международный рынок. Их нелегко достичь из-за того, что страна опережает своих конкурентов на нескольких рынках, и в то же время возможности продвижения в более широких торговых соглашениях, соглашениях о свободной торговле со странами-покупателями, закрыты. Как бы то ни было, Уругвай добился определенного прогресса в улучшении ввоза мясных продуктов. В последнее время можно привести два ярких примера: разрешение на экспорт говяжьего языка в Японию и говядины и овечьего мяса на кости в Израиль. Как и ожидалось, разрешение на экспорт говяжьего языка в Японию, выданное чуть более года назад, привело к тому, что большая часть экспорта этого продукта была перенаправлена именно туда. В этом году, согласно данным таможенной декларации, Уругвай экспортировал почти 490 тонн говяжьего языка на сумму около 3,9 млн долларов США. В Японию было отправлено 70 % этого объема, и на нее пришлось 82 % валютных поступлений, поскольку именно эта страна платит за этот продукт больше всего. Выпуском говядины на кости в Израиль, который состоялся в начале этого года, уже воспользовались несколько мясокомбинатов. Таможенные записи показывают, что заявки на экспорт подали пять предприятий: Colonia (Marfrig), Las Pierdas, Sirsil и два из Minerva: Pulsa и BPU. В общей сложности 172 тонны отрубов передней четвертины на сумму 1,16 миллиона долларов США и средней стоимостью 6 710 долларов США. Появился также экспорт костей передних конечностей овец - 3,8 тонны по средней стоимости 9 000 долларов США. Со своей стороны, Уругвай добивается прогресса в утверждении заводов для экспорта бычьих желудков (mondongo и librillo) напрямую в Китай. Разрешение выдается постепенно, по мере того как заводы проходят инспекцию для получения разрешения. Первым был одобрен завод Copayan, за ним последуют другие. На данный момент таможня не зарегистрировала ни одной заявки на экспорт бычьих желудков в Китай. Уругвай ввозит их через Гонконг по серому каналу. В этом году в Гонконг было отправлено 938 тонн требухи на сумму 1,8 млн долларов США и 452 тонны требухи на сумму 1,52 млн долларов США. Не вызывает сомнений тот факт, что как только начнутся прямые поставки в Китай, цена реализации обоих продуктов заметно возрастет. По оценкам компании Tardáguila Agromercados, прямое размещение этих продуктов в Китае может означать увеличение цены на 10 долларов США за одно животное. В прошлом году был осуществлен первый экспорт живых животных в Марокко после того, как появилась такая коммерческая возможность. Это направление не будет соответствовать объему, экспортируемому в Турцию, но это еще одна возможность. Повторные продажи в этом направлении считаются вероятными в этом году. Так, мало-помалу, Уругвай пользуется преимуществами своего усиления на международной арене, всегда рассчитывая на продвижение к более глобальным торговым соглашениям, будь то с Китаем, Транстихоокеанским партнерством, североамериканскими странами или - что сегодня кажется гораздо более отдаленным - к долго обсуждаемому договору с Европейским союзом.