Новая забастовка мясных профсоюзов из-за зарплат: «31 числа может не быть барбекю», - предупреждают мясники

Федерация работников мясной и смежных отраслей (Foica) объявила в понедельник, 30 декабря, о забастовке, которая продлится весь день, а также 31-е число. Таким образом, из Союза торговцев мясом (UVC) предупреждают, что «шашлыка 31-го числа может не быть». Профсоюз, который уже несколько месяцев находится в конфликте с работодателями в этом секторе, утверждает, что забастовка проводится «в защиту коллективных переговоров и советов по заработной плате». «Раунды советов по заработной плате предназначены для переговоров, а не для принятия декретов», - говорится в кратком коммюнике. Хеберт Фальеро, президент UVC, сказал El País, что, поскольку 30 и 31 числа работы не будет, «вполне возможно, что в первые дни января не будет барбекю». Но, кроме того, он отметил, что скотобойни «поставляют то, что у них осталось, что может поставить под угрозу поставки клиентам мясных магазинов в эту новогоднюю ночь». «Вы просите 20 одеял, а вам присылают пять или шесть. Маленькое асадо будет в дефиците», - признал он. Фальеро добавил, что «забастовка сегодня и завтра, конечно, повлияет на праздник 31-го числа, но не напрямую, потому что сегодняшняя добыча будет доставлена только 2 января». Но проблема в том, что в последние дни бойни, по словам Фальеро, поставляли мало мяса конечным торговцам, то есть «в меньших количествах, чем требуется мясникам», и эта ситуация связана с предыдущими остановками Фоики. По его словам, «31-го числа барбекю может не состояться».