Склады и супермаркеты регистрируют нехватку и задержки в поставках молочных продуктов Conaprole из-за профсоюзных мер

Вчера компания Conaprole заявила о потере 69 000 кг жидкого масляного сывороточного концентрата за последние пять дней из-за мер, принятых профсоюзом работников и служащих Conaprole (AOEC) в связи с закрытием завода № 14 в Ривере. Как указал генеральный директор Conaprole Габриэль Вальдес в своем заявлении, ситуация была заверена нотариально, и он пояснил, что сыворотка является продуктом, предназначенным для экспорта, а профсоюз изначально планировал нанести удар именно по этому сектору. «Затягивание и совокупный эффект профсоюзных мер, которые включали в себя различные забастовки и работу по графику (отказ от сверхурочной работы и смены смен, среди прочего), заставляют кооператив выбирать между сушкой молока, которое превращается в сухое молоко, и сушкой сыворотки», — указано в документе правления. Со своей стороны, AOEC опровергла эти утверждения и ответила, что ситуация сложилась «по организационному решению Conaprole, поскольку с воскресенья 17 по субботу 23 компания приняла решение не сушить масляную сыворотку в башне завода 7 Florida, в результате чего накопилось 300 000 л кг масляной сыворотки». Кроме того, профсоюз указал, что, не поставляя продукцию на север страны, «Conaprole осуществляет поставки дистрибьюторам в Ривере на открытых улицах, что противоречит национальным и региональным нормам (броматология), нарушая цепочку холодного хранения субпродуктов и молока, а также безопасность пищевых продуктов». Профсоюз продолжает работать в соответствии с правилами в течение нескольких недель и сообщил, что были приняты другие профсоюзные меры, которые могут «обострить конфликт». Однако профсоюзные лидеры приостановили новые меры по просьбе Министерства труда и социального обеспечения (MTSS). Департаментский совет Риверы принял во вторник AOEC на внеочередном заседании, на котором отклонил решение компании и обратился к президенту Республики Яманду Орси с просьбой «в кратчайшие сроки принять делегацию организаций и представителей профсоюза и департамента». В своем заявлении Conaprole сообщила о нехватке продуктов на полках уругвайских супермаркетов, самообслуживающих магазинов и складов и добавила, что в связи с конфликтом наблюдается рост импорта продуктов из Аргентины и Бразилии. Президент Центра владельцев магазинов, розничных торговцев, бариста, самообслуживающих магазинов и смежных предприятий (Cambadu) Даниэль Фернандес отметил, что в некоторых магазинах отмечается нехватка продуктов по размеру и ассортименту, хотя он заверил, что в настоящее время «линейка (Conaprole) находится в продаже». «Несмотря на конфликт с профсоюзом, молоко (на складах) не может отсутствовать», — сказал он и добавил, что задержки с поставками регистрируются чаще, чем нехватка продукции. Одной из основных причин, которую Conaprole приводит в обоснование закрытия завода в Ривере, является низкий уровень продаж молока в пакетах. Отвечая на вопрос об этой ситуации, Фернандес заверил, что наблюдается изменение в пищевых привычках уругвайцев, особенно в южной части Монтевидео, где преобладает потребление молока в коробках. «Потребление постепенно меняется», — отметил он. Генеральный директор Ассоциации супермаркетов (ASU) Даниэль Менендес подчеркнул, что, хотя между супермаркетами не ведется диалог по коммерческим вопросам, он предупредил, что в случае продолжения конфликта может возникнуть дефицит молока в картонных упаковках. Вчера газета El País обратилась к сетям супермаркетов Tienda Inglesa, Grupo Disco и Ta-Ta с вопросом о возможном дефиците молочных продуктов в этих магазинах, но представители этих компаний отказались давать какие-либо комментарии. С другой стороны, работники завода заявили, что с прошлого субботы в Ривере и Артигасе не поступали продукты «по решению Conaprole».