Пивной кризис в Уругвае: «вялый момент» крафтового пива и марш профсоюза промышленников

Пиво в Уругвае переживает не лучшие времена. Пока, с одной стороны, правительство оценивает меры, чтобы избежать закрытия завода Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC) в Минасе, с другой стороны, сектор крафтового пива переживает «вялый» момент, борясь на разных фронтах и ожидая изменений в правилах игры, на которые также могут повлиять решения, которые власти могут принять в эти дни. В эту среду по призыву Федерации рабочих и служащих индустрии напитков (FOEB) прошла мобилизация, которая началась с площади Энтреверо, затем прошла через Исполнительную башню и завершилась у Министерства труда в защиту 150 рабочих мест, которые будут потеряны в случае закрытия завода Minas. Представители четырех министерств (труда, промышленности, экономики и окружающей среды), UTE и OSE оценили меры по предотвращению этого закрытия, рассмотрев возможности, включающие тариф на электроэнергию, выплачиваемый FNC, а также изменения, связанные с внутренним специфическим налогом (Imesi). Среди альтернативных вариантов, рассматриваемых в отношении последнего, рассматривалось снижение ficto - минимальной стоимости производства, установленной правительством на основе рыночных затрат, на которую налагается налог в размере 22% от первой продажи, - и возвращение этого налога за использование возвратных контейнеров (которые исчезли в 2021 году). Однако меры Imesi могут иметь разные последствия. В случае снижения налоговой ставки налогообложение снизится и для импортного пива (в том случае, если оно будет платить эту стоимость и не будет определено, что оно исключено, что противоречит правилам Всемирной торговой организации), что может означать увеличение конкурентных преимуществ по сравнению с национальным промышленным и ремесленным пивом, что уже востребовано сектором. Альтернатива возврата Imesi за продажу этого напитка в оборотной таре также может принести пользу сектору ремесленного пива, если учитывать кеги, продаваемые в этой оборотной таре. В связи с этими мерами секретарь Ассоциации кустарных микропивоварен Уругвая (AMAU) Карлос Ламарка, с которым консультировалась El País, заявил, что любое решение, которое примет правительство, будет иметь последствия для его сектора, так как «наверняка» оно будет «включать» и их. В этой связи он заявил, что снижение налога не пойдет им на пользу, так как производители крафтового пива платят больше, чем они, а возврат Imesi за использование возвратной тары он рассматривает как «хороший», так как наибольший объем продаж приходится именно на эту тару. Хотя он заявил, что не хочет «добавлять одну претензию к другой претензии», поскольку у них есть «свои направления работы с правительством», в которых они «преуспевают», он отметил, что «предлагаемое спасение не подходит». В этом смысле он выразил свое личное мнение, что общей проблемой отрасли, а не только FNC, является конкурентоспособность, и что мелкие производители страдают больше, чем AB InBev (транснациональная корпорация, стоящая за FNC). То, что у транснациональной корпорации «есть проблемы, очевидно. Происходит так: она видит затраты на производство пива в Аргентине и Бразилии, сравнивает их с теми, что у нее есть (в Уругвае), и решение, которое она принимает, абсолютно логично", - говорит Ламарка. «Вы не можете ожидать ничего другого, если в Аргентине пиво стоит в два раза дешевле», - добавил он. В свою очередь, он отметил, что, согласно последнему исследованию, проведенному AMAU в 2022 году, в секторе крафтового пива напрямую занято от 200 до 300 человек, а его доля на рынке Уругвая составляет 2,5%. В то время как FNC занимает 70 % рынка и на нем занято 700 работников. Кроме того, среди различий, которые создают разрыв в конкурентоспособности ремесленного и промышленного пива, он отметил экономию на масштабе и более низкие производственные затраты, которые есть у последних - он сказал, что производственные затраты на ремесленное пиво вдвое выше, чем у FNC, - что приводит к тому, что пиво из его сектора является более дорогим продуктом. С другой стороны, он объяснил, что сектор крафтового пива «переживает слабый момент», в том числе из-за импорта банок. По его словам, потребление пива в Уругвае «довольно стабильно» и составляет около 100 миллионов литров в год, так что с учетом более низкой рыночной цены на импортное пиво «дело не в том, что люди пьют больше пива», а скорее в том, что они предпочитают его другим сортам. В то же время он подчеркнул, что производителям крафтового пива «очень трудно попасть на полки супермаркетов», поэтому «им везде трудно». В настоящее время, пояснил он, их оборот на 70% ниже, чем до пандемии, когда компании сектора испытывали трудности, сокращали штат и объемы производства, но все же продолжали работать, не закрываясь. Он также пояснил, что основание AMAU в 2015 году было призвано отделить сектор крафтового пива от промышленного сектора, и что они работают над тем, чтобы иметь другое регулирование в отношении наград и категорий должностей в своих компаниях, поскольку у них другая структура, производство и размер, чем у промышленных производителей пива. В этой связи он отметил, что в прошлом году они участвовали в Трехстороннем высшем совете в переговорах по заработной плате, и было принято решение в пользу ремесленных пивоварен создать подгруппу, которая учитывала бы их интересы, для дифференциации наград. Это может быть определено на следующих переговорах в 2025 году. Между тем, по его словам, «пока все будет продолжаться в том же духе, у нас, рыбаков-кустарей, над головой будет бетонный потолок толщиной в три метра. Пока правила для нас остаются такими, мы никогда не сможем взлететь». «Мы не можем бороться с AB InBev на рынке, с FOEB на рынке труда и с импортерами на полках магазинов. У нас нет шансов. Это все равно что собрать маленький скверик по соседству и поехать играть на чемпионат мира по футболу", - говорит он.