Согласно исследованию, винный туризм приносит Уругваю доход в размере 11 млн. долл.

Уругвайский винный туризм приносит около 11 млн. долл. в год, согласно исследованию, проведенному компанией Opción Consultores по заказу Национального института виноградарства (Inavi). В исследовании, доступном El País, рассматривается экономическое влияние винного туризма в Уругвае, а также его проблемы, угрозы и возможности, согласно информации, предоставленной владельцами или менеджерами национальных заведений винного туризма. Согласно результатам исследования, в настоящее время в девяти департаментах Уругвая действуют 49 виноделен и виноградников, из которых четыре департамента с наибольшим участием в отрасли - Колония, Канелонес, Монтевидео и Мальдонадо, затем следуют Сан-Хосе, Ривера, Пайсанду, Артигас и Сальто. Из 30 опрошенных владельцев или руководителей предприятий винного туризма 97% предлагают услуги винного магазина или продажи вина, а 93% - дегустационные туры и посещение виноделен или виноградников. Кроме того, 70% указали, что организуют в своем заведении фестивали, 67% - специальные мероприятия, а 50% - ресторанное обслуживание. Согласно результатам опроса, услуги, связанные с туризмом, начали продвигать себя в основном с целью повышения текущей или будущей прибыльности. В этом смысле отразилось то, что доля винного туризма в обороте этих заведений превышает 25% чуть более чем в половине опрошенных мест. В этих заведениях основным источником дохода является продажа вина (40%), затем следуют дегустации и посещения (29%) и ресторанное обслуживание (15%). Однако если рассматривать заведения, в которых есть эта гастрономическая услуга, то этот показатель возрастает до 39%. При этом на специальные мероприятия приходится 14% оборота, а на последнем месте - фестивали и размещение (3% и 2% соответственно). Хотя доходы от размещения составляют всего 2% от общего объема, если рассматривать только те заведения, которые предлагают эту услугу, то этот показатель возрастает до 23%. Основными посетителями этих заведений являются в основном бразильцы (39%), за ними следуют уругвайцы (37%) и аргентинцы (10%), а средние расходы на одно посещение составляют около 76 долл. Согласно результатам исследования, проведенного компанией Opción Consultores, "прогнозируется улучшение ситуации в секторе винного туризма в Уругвае, поскольку он рассматривается как сектор с потенциалом и, исходя из опыта, приносит прибыль". В этом смысле пятилетние перспективы участников сектора позитивны: 87% ответили, что экономическое положение их предприятий улучшится.