Уругвайская мясоперерабатывающая промышленность прогнозирует рост и предупреждает о проблемах с рентабельностью

Прогноз для мясоперерабатывающих предприятий Уругвая оптимистичен в отношении среднесрочных показателей сектора, хотя для повышения рентабельности необходимо решить ряд задач. В списке приоритетов, среди прочего, значатся расширение международного присутствия, повышение производительности, снижение затрат, задержка обменного курса, внедрение технологий, инфляция и конкурентоспособность. Эти выводы следуют из Мониторинга производственных секторов, проведенного Opción Consultores, для которого были опрошены восемь директоров и менеджеров мясоперерабатывающих компаний страны. Прогнозируя результаты деятельности в ближайшие 12 месяцев, 63 % респондентов заявили, что ожидают роста - в процентном соотношении от 1 % до более 6 %, в то время как остальные 39 % считают, что в секторе будет наблюдаться спад. Большинство респондентов считают, что текущий уровень инвестиций и спроса на рабочую силу в отрасли сохранится. В частности, 50 % опрошенных считают, что инвестиции останутся на прежнем уровне, 25 % - что они увеличатся, а 25 % - что уменьшатся. Что касается спроса на рабочую силу, то 88 % прогнозируют его сохранение, а 13 % респондентов ожидают его падения. С другой стороны, маржа в бизнесе сегодня воспринимается предпринимателями довольно нейтрально. Пятьдесят процентов оценивают условия рентабельности как «ни хорошие, ни плохие». По данным Opción, 38 % респондентов считают их положительными, а остальные 13 % - отрицательными. По мнению предпринимателей, в этом секторе сходятся различные потребительские тенденции, такие как поиск конкурентоспособных предложений и цен, качество продукции, экологичность и предпочтение «здорового питания». В этом контексте управление коммерцией и продажами, по мнению предпринимателей, является наиболее чувствительной областью для будущего развития мясоперерабатывающих предприятий.