Уругвайская стоматологическая практика получила глобальную награду за устойчивое развитие; в конкурсе участвовали 130 стран

«Мне никогда бы не пришло в голову думать о стоматологии и устойчивом развитии вместе. Именно об этом я размышлял, когда однажды утром в феврале приехал в офис доктора Сартори в Карраско, чтобы рассказать о премии за устойчивое развитие 2024 года Всемирной стоматологической федерации FDI, которую они выиграли несколько месяцев назад среди представителей 130 стран. Уругвайские чемпионы, из Америки и мира, даже в тех областях, где мы даже не предполагали, что можно получить такую награду. Доктор Сантьяго Сартори - уже третье поколение стоматологов в своей семье, возглавляющих 113-летнюю компанию. Последние 25 лет стоматологическая клиника работает в помещениях, которые он спроектировал и создал для того, чтобы они были устойчивыми как с точки зрения здания, так и с точки зрения технологических процессов. Если вы прочитаете миссию и видение компании, слово «устойчивое развитие» присутствует там уже более 20 лет», - рассказал он изданию El País. «Когда я побывал на всемирном конгрессе FDI в Стамбуле (где вручалась награда) и имел возможность пообщаться с другими претендентами и предыдущими победителями, я понял, почему мы победили: потому что наша концепция - это устойчивое проектирование процессов. В этом вся разница», - подчеркнул Сартори, который с увлечением рассказывает о своей работе. «Ведь дело не только в том, чтобы делать что-то по-другому, но и в том, чтобы думать об этом по-другому; здесь устойчивость задумывается с самого начала», - говорит он. Например, в организации консультаций. Паола Брузони, проработавшая в клинике 29 лет, является генеральным координатором и говорит: «Среди прочего я слежу за тем, чтобы пациенты приходили как можно реже, чтобы уменьшить их „углеродный след“. Когда он приходит, он посещает пародонтолога, ортодонта и реабилитолога. Они проводят здесь два часа, но приходят только один раз. «Было установлено, что в стоматологии больше всего загрязняет окружающую среду количество поездок, которые совершает пациент, чтобы пройти курс лечения. Мы изучили этот вопрос, когда подавали заявку на премию FDI за устойчивое развитие», - добавила Федерика Альварес, генеральный директор клиники, которая встретила нас в бумажных „башмаках“ - светло-голубых, которые используются в хирургии или в ЦИТО. Почему? Потому что они обязательны для входа в зону консультационного кабинета. Их носят пациенты, медицинский, административный, уборщицкий и технический персонал. Это делает помещение менее грязным, оптимизирует использование воды, химикатов и электроэнергии для уборки. А обувь не выбрасывают: ее моют и используют повторно. Интервью в жаркий и пасмурный день проходило в офисе с большим окном с двойным остеклением, что позволяет экономить на освещении, а также на обогреве и охлаждении, если это необходимо. Так выглядят проемы во всем учреждении, кроме того, в каждой клинике дважды проверяется качество воздуха. Во время пандемии это было серьезной авантюрой, которая позволила им продолжать оказывать помощь, не заразив никого ковидом-19. Кроме того, в центре клиники в крыше установлен световой люк, который обеспечивает естественное освещение кабинетов в дневное время. Помимо экономии электроэнергии, солнечные батареи позволяют клинике быть самодостаточной в течение большей части года. Сартори следит за всем со своего мобильного телефона, где приложение сообщает ему, сколько собственной энергии он использует, сколько поступает из сети UTE и сколько он отдает в нее, поскольку это микрогенераторы. Мобильный телефон также сообщает им, когда будет активирована интеллектуальная система орошения в парке, окружающем клинику. Благодаря современным датчикам и прямой связи с прогнозом погоды приложение определяет, когда поливать, а когда нет, чтобы сделать потребление воды более эффективным. Кроме того, парк, задуманный как вклад в сохранение биоразнообразия, создан как сад для любителей птиц. Здесь гнездится около 15 видов птиц. Практика на нынешнем месте была открыта в 1999 году, и с тех пор компания работает по системе «Всеобщего управления качеством», которая направлена на постоянное совершенствование. Это не только позволило им пройти сертификацию качества по стандартам ISO 9002, а затем 14001, трижды выиграть Национальную премию качества, но и открыло двери для социальной ответственности и экологических вопросов. Вот что они сами рассказали в анкете, которую они отправили, чтобы подать заявку на получение премии FDI. «1999. Здание с энергетическим и экологическим дизайном. В то время еще не существовало сертификатов LEED и EDGE. Природа вокруг нас создает основу для здоровой, высокоэффективной, экологически безопасной и экономичной стоматологии. Отныне мы начинаем с цифровых рентгеновских снимков», - гласит один из пунктов документа, в котором изложено это давнее обязательство. В своей заявке на получение награды компания также сообщила FDI, что с 2002 года она прошла «внешний аудит, проведенный инженерами, который позволил ей реализовать более 70 определенных экологических мероприятий». Одним из них является переработка и утилизация отходов, которая сертифицирована Министерством здравоохранения (MSP), и для которой у них есть подробный план, который можно увидеть на стенах клиники, чтобы развеять любые сомнения, которые могут возникнуть у членов команды. Еще одним направлением является очистка сточных вод, которые возвращаются в канализационную систему в чистом виде. Кроме того, проводится анализ воды и специальная очистка узких труб стоматологического оборудования, чтобы держать под контролем остатки металла и микроорганизмов. Доктор также рассказал, что уже несколько десятилетий работает со своими поставщиками, которые являются ключевым звеном в цепочке устойчивого развития. Он старается объяснить им и пациентам, что «хотя обычно считается, что экологичность требует дополнительных затрат, на самом деле экологичность означает эффективность и результативность». На самом деле, отношения с пациентами - это сердце стоматологической практики, и одна из целей Сартори - сделать так, чтобы пациенты приходили как можно реже. Хотя это может показаться противоречивым, использование материалов, которые служат долго, и координация услуг разработаны таким образом, чтобы им не приходилось постоянно возвращаться. А это тоже устойчивое развитие. «У нас есть традиция всегда делать все наилучшим образом, и хотя может показаться, что это не так, вы всегда можете сделать что-то другое и найти способ быть более устойчивым», - резюмировал Сартори. И для доказательства этого достаточно одной кнопки: в настоящее время компания сотрудничает с консалтинговой фирмой, чтобы оцифровать все свои процессы и, таким образом, использовать меньше бумаги.