Детское питание ByHeart отозвано из-за вспышки ботулизма у младенцев в 10 штатах

Производитель органического детского питания отзывает часть своей продукции после того, как федеральные власти установили ее связь со вспышкой ботулизма среди младенцев в 10 штатах. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), с августа в результате этой вспышки в больницы были госпитализированы 13 детей, которые употребляли детское питание ByHeart Whole Nutrition Infant Formula. Случаев смерти не зарегистрировано. Отзыв включает две партии сухого молочного питания с датой годности 1 декабря, сообщило FDA в заявлении в субботу. Номера партий: 206VABP 251261P2 и 206VABP 251131P2. FDA попросило родителей и опекунов, у которых есть этот продукт, записать идентификационную информацию, указанную внизу упаковки, и немедленно выбросить ее. Агентство заявило, что работает с розничными продавцами над удалением «всех потенциально зараженных продуктов» с полок магазинов. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, детский ботулизм — это токсин, вырабатываемый бактериями, который может вызывать запор, плохое питание, потерю контроля над головой, затруднение глотания и в конечном итоге может привести к параличу и смерти. FDA заявило, что родители и опекуны, которые недавно кормили детей ByHeart, должны внимательно наблюдать за ними в качестве меры предосторожности, поскольку ботулизм может развиваться в течение нескольких недель. Случаи ботулизма у младенцев, связанные с формулой ByHeart, были зарегистрированы в Аризоне, Калифорнии, Иллинойсе, Миннесоте, Нью-Джерси, Орегоне, Пенсильвании, Род-Айленде, Техасе и Вашингтоне, сообщило агентство. В своем заявлении компания ByHeart, базирующаяся в Нью-Йорке, сообщила, что в пятницу ей стало известно, что FDA отследила примерно 83 случая ботулизма у младенцев по всей стране с августа и что 13 детей употребляли эту смесь. В заявлении говорится, что ни правительственные тесты, ни собственные тесты компании пока не выявили ботулизма в ее продукте. «ByHeart принимает активные меры, чтобы устранить любой потенциальный риск с рынка и обеспечить максимальный уровень безопасности для младенцев», — заявила компания. «FDA не выявило прямой связи между каким-либо детским питанием и этими случаями, и в истории нет прецедентов, когда детское питание вызывало ботулизм у младенцев». FDA сообщило, что чиновники в нескольких штатах тестируют оставшееся питание и что результаты, как ожидается, будут доступны в ближайшие недели. Агентство заявило, что пытается определить «точку заражения и наличие других зараженных продуктов». Отдельно от этого, по данным FDA, сотрудники Департамента общественного здравоохранения Калифорнии сообщили об увеличении числа случаев ботулизма среди младенцев, которые с августа потребляли продукцию ByHeart. Согласно информации на веб-сайте компании, ByHeart специализируется на производстве более здорового питания для младенцев из органического цельного молока коров, выращенных на траве, которое, по утверждению компании, по составу ближе к грудному молоку. Компания заявляет, что ее предприятия в Айове, Пенсильвании и Орегоне производят смеси, которые продаются почти в 12 000 розничных магазинах. FDA заявляет, что доля ByHeart составляет менее 1 % от общего объема продаж детских смесей в США. По данным Департамента здравоохранения штата Калифорния, детский ботулизм можно лечить с помощью BabyBIG, одобренного FDA «орфанного препарата», который состоит из антител для борьбы с ботулиническими нейротоксинами.