Птичий грипп распространяется среди крупного рогатого скота, но некоторые штаты все еще не участвуют в проверке американского молока
![Птичий грипп распространяется среди крупного рогатого скота, но некоторые штаты все еще не участвуют в проверке американского молока](https://sudamerica.ru/images/2025-02-11/161297.webp)
Три ведущих американских штата, производящих молоко, не участвуют в федеральной программе проверки на птичий грипп, хотя новый вариант вируса обнаруживается у молочного скота, что, по мнению некоторых экспертов в области общественного здравоохранения, является тревожным пробелом в национальных усилиях по выявлению и обнаружению распространения вируса. Министерство сельского хозяйства США начало программу добровольного тестирования молока в декабре, после того как в марте 2024 года было обнаружено, что вирус перешел на крупный рогатый скот. Недавняя вспышка птичьего гриппа в США была впервые обнаружена в 2022 году, но в последний год она набирает обороты, приводя в упадок птицефабрики по всей стране, убивая десятки миллионов птиц и повышая цены на яйца. Хотя риск для людей остается низким, многие эксперты в области общественного здоровья и здоровья животных утверждают, что широкое, общенациональное тестирование молока имеет решающее значение для сдерживания случаев заболевания, которые в противном случае могут остаться незамеченными, что даст вирусу больше возможностей распространиться среди животных - и людей. «Невероятно трудно контролировать заболевание национального значения, если у нас нет надежной системы надзора», - сказал д-р К. Фред Гингрич II, исполнительный директор Американской ассоциации ветеринаров, представляющей ветеринаров-козоводов. «Если бы мы проверяли каждую молочную ферму, я не думаю, что какие-либо случаи проскочили бы мимо». Однако Техас, Висконсин и Айдахо - три из пяти крупнейших штатов страны, производящих молоко, - не участвуют в добровольной федеральной программе тестирования. И хотя предпринимаются усилия по привлечению их к сотрудничеству, пока неясно, когда они присоединятся и сколько времени это займет. В Техасе был зарегистрирован первый известный случай птичьего гриппа у крупного рогатого скота, первый человек, предположительно заразившийся от млекопитающего, а в декабре был зафиксирован случай заболевания у молочного скота. Однако комиссар по сельскому хозяйству штата Сид Миллер заявил, что в проверке молока нет необходимости, поскольку в настоящее время в штате нет активных случаев заболевания птичьим гриппом среди крупного рогатого скота или птицы. «Если судить по количеству затронутых стад, то ничего страшного в этом нет», - сказал Миллер в интервью. Требование проверять молоко на наличие птичьего гриппа было бы «просто дополнительным регулированием, дополнительными расходами, дополнительным надзором. В этом нет необходимости», - сказал он, добавив, что штат по-прежнему считает птичий грипп серьезной угрозой, но основное внимание следует уделить разработке вакцин для крупного рогатого скота. По данным Министерства сельского хозяйства США, отдельное агентство, Комиссия штата по охране здоровья животных, работает с федеральными чиновниками над разработкой программы проверки на птичий грипп. На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США объявило об обнаружении нового штамма вируса среди крупного рогатого скота, который был выявлен в Неваде в рамках федеральной программы тестирования молока. Обнаружение «свидетельствует о силе нашей Национальной стратегии тестирования молока», - говорится в заявлении Министерства сельского хозяйства США, поступившем в редакцию NBC News. В прошлом месяце агентство заявило, что образцы для тестирования берутся почти из трех четвертей производимого в стране молока. Министерство сельского хозяйства США намерено охватить все 48 континентальных штатов. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, с начала 2024 года в США умер один человек и по меньшей мере 68 человек заразились, чаще всего после тесного или длительного контакта с инфицированными животными. Ричард Вебби, эксперт по гриппу животных в Детской исследовательской больнице Святого Иуды, говорит, что анализ молока - важнейший инструмент, помогающий специалистам по болезням следить за тем, как развивается вирус, особенно в тех направлениях, которые могут облегчить его передачу от человека к человеку. «Мы можем выяснить, происходят ли в вирусе изменения, которые повышают риск для человека», - сказал он. Пастеризация эффективно уничтожает птичий грипп, содержащийся в молоке, делая его безопасным для употребления, однако работники ферм по-прежнему контактируют с сырым молоком и скотом, который может быть заражен. На данный момент по всей стране пострадало более 960 молочных стад, и федеральное правительство требует, чтобы весь лактирующий молочный скот проверялся на птичий грипп перед тем, как его перевезут через границу штата. Проверку проводят чиновники штатов и Министерства сельского хозяйства США, используя образцы сырого молока из элеваторов, куда молоко с ферм поступает перед отправкой на переработку, где его пастеризуют, гомогенизируют и упаковывают. Министерство сельского хозяйства США располагает национальной сетью лабораторий для тестирования на птичий грипп, а федеральная программа требует проведения минимум четырех тестов в течение шести месяцев с последующим тестированием, направленным на отслеживание положительных результатов на отдельных фермах. Агентство также проводит бесплатное тестирование для отдельных фермеров. Висконсин заявил, что «продолжает работать над тем, чтобы» присоединиться к программе тестирования Министерства сельского хозяйства США, и тесно сотрудничает с партнерами на уровне штата и на федеральном уровне, чтобы следить за развитием ситуации с птичьим гриппом, по словам представителя департамента сельского хозяйства штата. Айдахо не ответил на просьбу о комментарии, но, по данным Министерства сельского хозяйства США, в настоящее время не участвует в программе. По словам экспертов в области здравоохранения, птичий грипп, как и многие другие вирусы, часто можно обнаружить с помощью тестирования за несколько дней до появления симптомов у молочных коров. Это поможет фермерам быстро принять меры по локализации вируса, поместить пострадавших животных в карантин и проверить людей, которые потенциально могли заразиться. «Чем больше времени у нас есть для выявления очага вируса, тем больше у нас возможностей для усиления защиты работников», - говорит доктор Кей Руссо, ветеринар из Колорадо, который помог выявить первый подтвержденный случай птичьего гриппа у крупного рогатого скота в прошлом году. «Если мы летим вслепую в конкретном штате, где мы не знаем, каково положение дел, мы не можем с уверенностью сказать, каков риск», - добавила Руссо. Частота проверки молока сильно варьируется по США, даже в пределах штатов, участвующих в программе Министерства сельского хозяйства США. В некоторых штатах проверка проводится ежемесячно, но после вспышки заболевания среди молочного скота в прошлом году Колорадо потребовал от всех ферм проводить еженедельную проверку молока, чтобы помочь сдержать распространение болезни, которое продолжается. «Это помогает нашим птицеводческим и молочным хозяйствам спать спокойно», - сказал д-р А. А. Ковалев. Мэгги Болдуин, ветеринар штата Колорадо, заявила, что режим тестирования, принятый в штате, помогает выявлять случаи заболевания до появления симптомов у животных. «Мы знаем, где он есть, а где его нет».