Starbucks сократит 900 рабочих мест и закроет некоторые нерентабельные магазины

В четверг Starbucks объявила, что сократит 900 не связанных с розничной торговлей рабочих мест и «закроет многие открытые вакансии». « Кофейная сеть также закроет некоторые из своих нерентабельных магазинов, сообщил сотрудникам в служебной записке генеральный директор Брайан Никкол. Даже с учетом закрытий, Starbucks завершит год с более чем 18 000 точками продаж, добавил он. Объявленные в четверг меры обойдутся компании примерно в 1 млрд долл., как указано в отчете по ценным бумагам. «Стратегия «Назад в Starbucks» направлена на оживление кофеен и улучшение качества обслуживания клиентов», — написала компания. «В рамках этой стратегии компания оценила свой существующий портфель магазинов с точки зрения того, имеют ли кофейни реальную возможность создать физическую среду, соответствующую бренду, и четкий план достижения финансовых результатов. Компания закроет те кофейни, которые не соответствуют этим критериям». Реструктуризация — это последнее крупное изменение, предпринятое Никколом, который был назначен руководителем компании чуть более года назад. Ранее в этом году Starbucks сократила еще 1100 корпоративных рабочих мест. «Хотя мы добиваемся хороших результатов, предстоит еще многое сделать, чтобы построить лучшую, более сильную и устойчивую компанию Starbucks», — написал Никкол в меморандуме. Пока что стратегия Никкола получила неоднозначные отзывы. Акции компании упали более чем на 7% с начала этого года. Starbucks обновила ассортимент приправ в магазинах, поручила работникам магазинов снова писать личные сообщения на стаканчиках и ставит целью готовить напитки менее чем за четыре минуты. Она переименовала магазины в «кофейни» и также исключила из меню некоторые сложные в приготовлении блюда, чтобы оптимизировать работу. Продажи компании также столкнулись с трудностями. Продажи в одних и тех же магазинах падали шесть кварталов подряд из-за ценовой чувствительности потребителей. После того как Starbucks ввел дресс-код, тысячи бариста объявили забастовку. Забастовка расширилась, когда работники потребовали повышения заработной платы. Starbucks также обязал корпоративных сотрудников возвращаться в офис четыре дня в неделю. Никкол получил «небольшой удаленный офис» в своем родном городе Ньюпорт, Калифорния, когда его наняли для управления компанией.