Южная Америка

Гастрономический променад, протянувшийся между Бельграно и Нуньесом, ежедневно привлекает тысячи людей.

Гастрономический променад, протянувшийся между Бельграно и Нуньесом, ежедневно привлекает тысячи людей.
Часы пробили восемь вечера, и новый участок железнодорожного виадука Митре, проходящий от улицы Бланко Энкалада до Монро-авеню, осветился теплыми и разноцветными огнями новых гастрономических заведений. Семьи, компании друзей и пары заполняли столики на открытом воздухе, а аромат ребрышек на гриле от Ribs al Rio смешивался с корейскими специями от Namdemun. «Этот коридор под железнодорожным виадуком Митре, между улицей Бланко Энкалада и авеню Монро, до недавнего времени темное и неиспользуемое пространство, был преобразован в место встречи, которое обещает стать новым эпицентром ночной жизни в районе Нуньес. Это новый участок проекта, который будет иметь длину 3,5 километра. Когда все запланированные на этот год участки будут завершены, появятся десятки площадок, которые протянутся от проспекта Федерико Лакрозе и проспекта Либертадор в Бельграно до проспекта Монро в Нуньесе. На данный момент открыты три участка: Pasaje Echeverría, от Juramento до Olazábal и от Blanco Encalada до Monroe. «На углу Бланко Энкалада, в начале этого участка, находится Ogham, пивной бар с непринужденной атмосферой и меню, включающим крафтовое пиво по 5000 песо за пинту, широкое меню закусок и «жестокие» бургеры, как описал Хуан Литто, который пришел со своими друзьями, группой двадцатилетних, живущих в этом районе и выбравших это место для своего «пивного четверга». Нам здесь нравится. Пинты отличные, и у них есть хорошие варианты закусок», - говорит Литто, поднимая тост вместе с друзьями. «И расположение отличное, мы можем дойти сюда пешком от наших домов», - добавляет София, еще одна участница группы. »В нескольких метрах от этого места находится Bingsu GO, привлекающий любителей азиатских десертов. Это кафе, специализирующееся на бингсу - корейском десерте из молока, колотого льда и свежих фруктов, - постепенно завоевывает постоянную аудиторию. 40-летняя Камила Сорбелло и 37-летняя Мариана Мичелл, две подруги, познакомившиеся на занятиях йогой, решили попробовать это место, увидев несколько рекомендаций в Instagram. «Это совсем другой опыт. Бингсу показался мне вкусным и освежающим. Кроме того, это место очень привлекательно для Instagram, очень чанчеро. Эти новые проходы просто божественны». Все места замечательные», - говорит Сорбелло, фотографируя десерт. С другой стороны, Persicco, известное кафе-мороженое, тоже нашло свое место в этом коридоре. «Мороженое «Дульсе де лече гранизадо» по-прежнему остается моим любимым, моя девушка дразнит меня, потому что я прихожу сюда и ем то же самое, что и всегда. Но я классик», - говорит 24-летний Матео Мендоса, который говорит, что уже собирается попробовать бингсу или панчо с кимчи, прежде чем перейти к десерту. »Источники из VIAVIVA, застройщика, отвечающего за весь проект, сообщили этой газете, что участок между Blanco Encalada и Monroe был частично открыт 15 ноября, и 50% помещений уже работают. В настоящее время в проекте 17 действующих помещений, которые отличаются тем, что предлагают инновационные предложения в больших пространствах под настилом виадука. По их словам, такая конфигурация позволяет брендам представлять публике уникальные и еще более привлекательные впечатления. Инициатива направлена на создание связи между Чайнатауном и Нуньесом, расширение предложений и содействие культурному и коммерческому обмену между их жителями. В марте, если все пойдет по плану, будет открыт участок, соединяющий улицы Blanco Encalada и Olazábal в китайском квартале, где откроются 25 новых магазинов. В этом пространстве будут представлены восточные гастрономические предложения, блюда фьюжн и рынок, специализирующийся на восточных продуктах, среди прочих вариантов. «Что касается остальной части проекта, VIAVIVA планирует открыть в апреле-мае сектор автосалонов, который будет простираться от Лакрозе до туннеля Либертадор. Кроме того, в мае-июне будут готовы кварталы Ла-Пампа и Хосе Эрнандес, где будут представлены предложения, ориентированные на всю семью, известные бренды и магазины больших размеров, чем обычно. «На данный момент открыты следующие секции: станция Бельграно с девятью магазинами, секция Хураменто-Мендоса в Баррио Чино с 24 магазинами и секция между Мендосой и Олазабалем с 25 магазинами. «По данным компании VIAVIVA, приток людей просто поражает: в среднем с понедельника по пятницу в день здесь бывает от 20 000 до 30 000 посетителей, а по выходным эта цифра возрастает до 80 000-100 000 человек. Помимо гастрономического предложения, влияние этой реконструкции ощущается в динамичности, которую приобрел этот район. Для некоторых жителей это преображение - глоток свежего воздуха. «Раньше это было мрачное место. Не то чтобы оно было опасным, но теперь это оживленная набережная. Мне нравится видеть, как люди веселятся, особенно семьи», - говорит 64-летняя Изабель Ромеро, живущая в нескольких кварталах от виадука. Ромеро в восторге от идеи, что рядом с ее домом появится больше ресторанов. «Я уже попробовал ребрышки в Ribs al Rio, а в эти выходные планирую сходить в Namdemun. Это как мини-Палермо по соседству», - говорит он с улыбкой. Однако, как это часто бывает, не все соседи разделяют энтузиазм. Серхио Моралес, 42 года, говорит, что шум по ночам нарушает его спокойствие. «Я понимаю, что они хотят благоустроить район, но шум людей и музыка по ночам - это то, что нужно учитывать. Раньше я мог спать с открытым окном», - объясняет он с некоторым раздражением. Несмотря на свое недовольство, он признает, что район выглядит чище и безопаснее, чем раньше, но это создает дополнительные проблемы с движением и парковкой. Также стало больше шума, и не все соседи готовы к таким переменам, - говорит Лаура Соса, 50 лет, соседка, живущая в полуквартале от виадука, - С открытием нового участка между Бланко Энкалада и Монро-авеню связаны большие ожидания». На самом деле, все эти открытия также придают некую изысканность и модернизацию классическому Чайнатауну, который значительно расширил свое предложение в последние годы. Одним из примеров этого является Royal Mansion, ресторан, расположенный на Монтанесес и Мендоса, который открылся в январе 2020 года. Среди других примеров - такие места, как Tina Co, где представлен широкий ассортимент продуктов со всей страны и импортных товаров, роскошный базар Zarco, рестораны Oh Tea!, Puppo Kdog и многие другие. Кроме того, есть исторические рестораны, которые были перестроены или находятся в процессе реконструкции. В то же время на улице Бланко Энкалада, которая на данный момент является границей Чайнатауна, появляются новые заведения, некоторые из них очень успешные, например, пиццерия Togni's Pizzeria.


Релокация в Уругвай: Оформление ПМЖ, открытие банковского счета, аренда и покупка жилья