История перуанского бренда, который продержался после Тихоокеанской войны: более 150 лет на рынке

Компания, основанная в 1864 году в Перу, преодолела множество трудностей и сохранила свою актуальность после более чем 150 лет работы на рынке. От разрушительной Тихоокеанской войны и сильных пожаров до преодоления периодов рецессии и конкуренции со стороны импортной продукции - этот пионер бисквитной и кондитерской промышленности продемонстрировал устойчивую способность к адаптации и росту. В 1863 году Артуро Филд, английский подданный, решил поселиться в Перу, стране, которая, несмотря на политическую и экономическую нестабильность, предложила ему благодатную почву для предпринимательства. Вместе со своим французским другом, Адольфо Фрибургом, в 1864 году они основали компанию по производству печенья, которая стала не только пионером в местной промышленности, но и положила начало национальному производству сладостей. Первое предприятие компании располагалось в большом доме на площади Гваделупе, в самом центре Лимы, где небольшое количество рабочих начали работать с базовыми станками ...