Уругвайский гамбургерный аутпост завоевывает клиентов, открывает новые двери и смотрит за границу

Культура гамбургеров растет в Уругвае, и предприятия, связанные с этой классической закуской, расширяются за счет новых местных предложений, которые скоро заполнят карту. Предложение, которое начало конкурировать с крупными глобальными сетями, такими как McDonald's или Burger King, около десяти лет назад, сегодня имеет множество альтернатив. Уругвайские ремесленные или изысканные гамбургерные рестораны растут и распространяются по всей столице и внутренним районам страны, а некоторые уже подумывают об открытии за рубежом. Частью изменений стал рост предпринимательской экосистемы в этой категории. С тех пор как пять лет назад Burger Time открыл свои двери в Монтевидео, "рынок сильно изменился", - сказал El Empresario один из его основателей, Фаусто Помоли. "Мы пришли в нужное время. Сегодня здесь полно гамбургерных ресторанов, и это заставляет вас постоянно искать инновации и совершенствоваться, потому что у людей есть более выгодные предложения", - прокомментировал он. У компании есть ...