Как засуха повлияла на животноводство и какие технологии позволят улучшить показатели стельности
Производство мяса, которое в Аргентине необходимо как для обеспечения внутреннего рынка, так и для получения иностранной валюты, в значительной степени зависит от воспроизводства крупного рогатого скота - одного из самых сложных процессов в животноводстве. Помимо того, что оно обусловлено питанием, состоянием здоровья и экологическими факторами, оно в основном связано с естественным спариванием, которое серьезно пострадало от засухи последних лет. В Аргентине искусственное осеменение составляет около 20% воспроизводства крупного рогатого скота, а в остальных случаях по-прежнему используется естественное спаривание с быками. А как мы знаем, от засухи пострадало почти 80% территории страны", - говорит Оскар "Чочин" Ферреро, известный консультант по вопросам питания и ведения животноводческого бизнеса. "Это был очень сложный год с любой точки зрения, что привело к продаже большого количества коров. Наверняка, когда мы узнаем официальную статистику в конце года, будет наблюдаться нехватка ...