"Как Ноев ковчег": отчаянное решение фермера спасти своих коров от трагедии

Когда твоя ферма вот-вот погибнет, приходится зажмуривать глаза и нос и принимать кардинальное решение". Животноводу Гастону Зорракину до сих пор трудно смириться с тем, что на прошлой неделе из-за нехватки воды ему пришлось вывести все стадо со своей фермы, расположенной на севере Санта-Фе, в департаменте 9 де Хулио. Несмотря на значительные инвестиции в системы сбора воды в течение последних двух лет, масштабы водного кризиса в регионе привели к тому, что этого оказалось недостаточно. По этой причине он был вынужден продать около 400 голов скота и перевести еще 400 голов на другое поле. "Хотя такой шаг кажется логичным в условиях неопределенности, осуществить его очень сложно. "Загружая грузовик, вы думаете: а что, если завтра пойдет дождь? Хотя знаешь, что, скорее всего, завтра этого не случится", - говорит фермер, который помнит, как грузовики въезжали на территорию фермы, чтобы забрать животных. "Это было похоже на Ноев ковчег", - говорит он, рассказывая, что в последнее время ему приходилось возить воду в грузовиках по три-четыре раза в день. "Мы словно находились в пустыне: коровы видели цистерну с водой и бежали в отчаянии; они собирались в кучу. В течение последних двух лет мы инвестировали в системы сбора воды, чтобы собрать воду и выйти из положения, но все было сухо", - говорит он. Река Саладо протекает через поле фермера, откуда раньше качали воду; теперь в русле реки осталась только потрескавшаяся земля. "Хорхе Меркау, бывший президент сельского общества Тостадо, объясняет, что Зорракин входит в 30% производителей, которые вынуждены отказаться от этой деятельности или переместить свой скот, а остальные 70% сталкиваются с плохим состоянием организма скота из-за недостатка осадков, что грозит беременностью к 2024 г. По его оценкам, в департаменте 9 де Хулио, где расположен этот эталонный населенный пункт, возможно сокращение поголовья скота на 40%. В прошлом году поголовье составляло около 650 тыс. голов, а в этом, по их оценкам, оно сократится до 400 тыс. "Производители живут "между отчаянием и безысходностью". Несмотря на то, что в минувшие выходные производители увидели, как на их полях поднялся уровень осадков, который в некоторых районах превысил 60 миллиметров, это говорит о том, что переломить критическую ситуацию очень сложно. В этом году выпало не более 300 мм осадков, тогда как должно было быть более 700. Запасов воды на полях нет, река пересохла, пастбищ нет". "С января не было ни одного дождя такого уровня. Те немногие, что были, всегда составляли от 5 до 10 миллиметров, так что это радует, но ничего не решает", - говорит он. "Это только улучшит перспективы тех, у кого была люцерна, которая может немного восстановиться, но большинство из них уже высохло". На остальных полях с естественными или посевными пастбищами ничего не осталось. Только сейчас, после дождей, они начинают прорастать, - говорит он, - Хотя у производителей есть корма, чтобы дать их животным, чего у них нет, так это воды. Не только потому, что не осталось воды, но и потому, что река Саладо, протекающая через многие фермы, практически пересохла. Животные находятся в таком плохом состоянии, что во многих случаях их даже нельзя погрузить на грузовики для продажи". Меркау - один из тех производителей, которые были вынуждены продать все свое стадо. "Если бы я не продал, я бы разорился, потому что я долгое время покупал траву и воду, у меня не осталось ресурсов", - говорит он.