Томас Эррасурис, автор книги «Зеленое руководство»: «Мы можем быть более заботливыми и менее потребителями».

Восемь лет назад историк и доктор архитектуры Томас Эррасурис (44 года, Сантьяго-де-Чили) понял, что дом, в котором его бабушка прожила более 50 лет, однажды исчезнет. Он превратил его в объект изучения и стал непрерывно фотографировать его уголки. Она также нашла старые фотографии семейных встреч и заметила, что на них изображены те же самые мебель и ковры, которые находятся в этом доме и по сей день. «Я начала задаваться вопросом, как это возможно, чтобы гобелен оставался нетронутым в течение 30 или 40 лет? И я с чувством вины подумал, что через мой дом прошли три журнальных столика и не знаю, сколько стульев», - рассказал он EL PAÍS в своем офисе в Творческом кампусе Университета Андреса Белло в муниципалитете Реколета в чилийской столице, где он работает в качестве научного сотрудника. В своем недавно опубликованном «Зеленом руководстве» (Cosas Maravillosas) Эррасурис объединяет различные методы, позволяющие сделать дом более экологичным. Оно разделено на главы, посвященные еде, од...