Хулио Гарай рассказывает, что перуанское правительство предложило ему 30 центов за каждое антианемическое печенье.
История Хулио Гарая, предпринимателя из Аякучо, - это история упорства. С ранних лет он усвоил, что нужно бороться и не сдаваться, пока не добьешься своей цели. Именно так он придумал сложный рецепт своего антианемического печенья (он провел до 300 тестов). Поэтому Хулио без особых колебаний взялся за создание продукта под названием Nutri H, ведь его главная цель - улучшить питание детей и искоренить анемию - заболевание крови, влияющее на развитие мозга. Сегодня Хулио все еще борется с другими трудностями, но он уверен, что перуанцы будут все больше интересоваться питательными продуктами для тех, кто является будущим страны. В интервью газете La República инженер агропромышленного комплекса и талант Beca 18 рассказал, что его постоянно спрашивают, почему его популярное антианемическое печенье, признанное каналом History Channel в Латинской Америке, не является частью социальной программы перуанского правительства, такой как Qaliwarma. Для него эти вопросы настолько постоянны, что он всегда старается быть ясным и говорить прежде всего правду. 26-летний предприниматель наслаждается своими путешествиями по отдаленным районам Перу. Фото: Julio Garay, универсальный и не содержащий добавок, созданный в Аякучо, Они предложили ему всего 30 центов за каждое антианемическое печенье Nutri H: "Вот уже три года мы встречаемся с правительством. В тот раз, когда там был Мартин Вискарра, мы встречались с премьером, там был Висенте Зебальос, проект был представлен им, но, к сожалению, его не удалось реализовать из-за проблемы стоимости, из года в год это всегда была одна и та же проблема - стоимость. Они предлагают нам только 0,25 и даже 30 центов за каждую пачку печенья, а это даже не покрывает стоимость производства, какое печенье мы собираемся сделать на сумму в 30 центов? Такие ингредиенты, как киноа, кивича, процесс приготовления сангрецита, имеют свою стоимость. Это реальная причина, почему Nutri H нет в Каливарме", - утверждает он. Таким образом, предприниматель из Аякучо решил, что объедет все уголки Перу, чтобы доказать, что его продукт стоящий и что именно сами перуанцы требуют от правительства, чтобы Nutri H заслужил шанс попасть в социальную программу. Эта болезнь поражает детей, они страдают больше всех, многие не имеют достаточной экономической состоятельности. Правительство иногда, к сожалению, беспокоится о строительстве железа и цемента, но здоровье? Анемия всегда была выше 40%, в некоторых местах она превышает 70%, как в Ананеа (Пуно)", - пояснил он. Антианемическое печенье содержит в качестве основных ингредиентов: сангрециту, киноа и какао. Фото: Хулио Гарай, Nutri H выйдет на международный рынок? Наряду с безразличием Хулио Гарай утверждает, что есть одна латиноамериканская страна, готовая купить его продукцию, чтобы она стала частью государственной программы. Переговоры начнутся в 2024 году. Это очень представительная страна, и ее президент заинтересован в том, чтобы Nutri H присутствовала в школьных завтраках. Для перуанского правительства будет сильным фактом, что Nutri H, который из года в год борется за то, чтобы его включили в программу Qaliwarma, принимается другой страной и присутствует в их школьном завтраке. Мы будем путешествовать, чтобы это произошло, первые успехи уже сделаны, если есть предрасположенность к тому, чтобы это можно было установить", - уверяет он. К настоящему моменту проект Nutr H прошел несколько этапов, и самым важным стал тот, когда он победил в инициативе "Идея изменить историю 2019", организованной каналом History Channel в Латинской Америке. В результате его продукт стал известен во всем мире, но Хулио хочет сначала начать с дома. Во всех своих путешествиях он всегда старается доставить пакеты с печеньем обездоленным детям. Почему Хулио Гарай так настойчив в достижении своей мечты? Хулио Гарай Барриос рассказывает, что обнаружил свое упорство, когда учился в школе. Он поставил перед собой цель каждый год занимать первое место в средней школе, но в течение нескольких лет ему это не удавалось. Три года он получал вторые места, а в четвертом классе не получил аттестат. Пятый класс стал решающим этапом его будущего. Его главный мотив. Семья Хулио Гарая теперь является частью Nutri H, и у каждого из них своя роль. Фото: Хулио Гарай К удивлению его и его родителей, Хулио Гарай получил первое место и даже первое место по общему баллу в средней школе. Это позволило ему стать участником первой акции Beca 18. Хулио Гарай открыл свое новое предприятие "La casa de Julito" в Аякучо. Фото: Хулио Гарай "Это была моя месть, я не смог приехать на церемонию закрытия, потому что отправился в джунгли, чтобы помочь родителям. На церемонии они назвали мое имя как первое место, а диплом забрал мой брат. Год за годом я отставала, и в конце концов мне дали первое место", - вспоминает она с огромной радостью. Какие продукты предлагает Nutri H? Сегодня компания Nutri H диверсифицировала свою деятельность и предлагает на рынке 21 продукт. Вот некоторые из них: , печенье Nutri H (классическое, вегетарианское, DHA AND OMEGA).Шоколад (молочный, агуайманто, миндаль, сачаинчи, фисташки).Каши быстрого приготовления (Nutri H fibre, Nutri H energy, Nutri H quinoa and cocoa).Панеттоне (классический и со спирулиной).",