В условиях повышенного спроса улучшение стоимости крупного рогатого скота в Каньюэласе усилилось.
Во вторник и среду на Mercado Agroganadero de Cañuelas было поставлено на продажу 18 050 голов крупного рогатого скота, что на 16,18% больше, чем в предыдущем сегменте - 15 536 голов. При той же устойчивости, которая наблюдалась на рынке концентратов в конце предыдущей недели, покупателям пришлось конкурировать на всех аукционных площадках и повышать ставки, чтобы хотя бы частично удовлетворить свои потребности в скоте. Общий индекс в среду, составивший 509,871 песо за килограмм, отражает рост на 20,81% по сравнению с аналогичным показателем предыдущей недели, 422,054 песо, и на 2,60% по сравнению с отметкой 496,960 в пятницу 26-го. Средний вес проданного скота составил 411,30 кг, что очень похоже на предыдущий показатель - 411,52 кг. "Бычки", которых было продано 2508 голов, составили 13,97% от общего количества проданного скота - 17 950 голов, а средний вес составил 477,16 кг, что на 1,73% выше предыдущего показателя - 469,06 кг. Различные классификации бычков имели следующие текущи ...