"Я не для этого сюда приехал": его предприятие появилось во время пандемии и удивило двумя наградами
Мартин Сальгадо не происходит из семьи, непосредственно связанной с сельскохозяйственным сектором поля были только у его дядей, где он проводил лето и холодную зиму, имея любую возможность сбежать туда, где ему было хорошо. В это время он почувствовал тягу к сельскому хозяйству и решил изучать агрономию. Он говорит, что создал ее с нуля и в одиночку: в этом году он впервые приехал со своим стадом Camino Viejo на сельскую выставку в Палермо, где получил призы и специальные упоминания о животных. Сальгадо был на выставке, чтобы немного прорекламировать плоды своего труда, появившиеся в разгар пандемии каталогов и Интернет-аукционов. В мае 2020 года, когда еще действовал строгий карантин, он вместе со своей женой Грасиелой и двумя сыновьями, Томасом и Иньяки, зашел на сайт, чтобы купить восемь животных породы ангус по цене 200 тыс. $ Сейчас у него 19 племенных коров и общее стадо, которое он создал в партнерстве с другими людьми. Идея состоит в том, чтобы оставить всех рожденных самок как...