День рабочего пивовара: почему его отмечают сегодня и как стать пивоваром

День работников пивоваренной промышленности отмечается 19 января в Аргентине в память об основании Федерации работников пивоваренной промышленности Аргентины (Focara) в такой же день, как сегодня, но в 1950 году. Сегодня эта организация известна как Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines (Fatca), профсоюз, который представляет, собирает критерии и работает за права работников солодовенной промышленности страны. Несмотря на то, что это очень популярный напиток в Аргентине, не многие могут отличить хорошее пиво. Для этого необходимо обладать знаниями о том, как его варят, как оно воздействует на органы чувств и как его подавать. «Вот ключи и советы, чтобы стать мастером пивоварения. »Чтобы стать экспертом в пиве и наслаждаться этим напитком, необходимо разбираться в его сортах. Это поможет выбрать, как, где и с чем его подавать. Существуют различные стили, основанные на различных ингредиентах, таких как травы, зерно и даже некоторые продукты питания: «Те, кто не очень опытен в этом алкогольном напитке, не любит горький вкус или предпочитает более мягкие варианты, могут выбрать сорта Lager, Bock, Porter и Pilsen. »Как и другие алкогольные напитки, различные виды пива могут быть представлены в различных бокалах или чашках, чтобы улучшить впечатление от питья. Контейнеры помогут сохранить пену, шипучесть и тело напитка. Вот некоторые из самых популярных рекомендаций: «Один из самых важных этапов в употреблении пива - это то, когда его подавать. Некоторые люди предпочитают избегать пены, но она является неотъемлемым элементом пива. Однако, если шипение будет больше, чем сама жидкость, насладиться им будет сложно, поэтому наливать его нужно, наклонив бокал вначале примерно на 45 градусов, чтобы не создавать большого эффекта. Важно избегать резкого или вертикального наливания. «В большинстве случаев рекомендуется наливать пиво при температуре от 4 до 8°C. Если напиток слишком холодный, он может быть слишком холодным. Если напиток слишком холодный, это может повлиять на его вкусовые качества, в результате чего невозможно будет различить его ингредиенты на вкус. Поэтому перед употреблением напитка необходимо выдержать его в течение двух-трех часов в холодильнике: «Не следует сразу охлаждать напиток в морозильной камере или холодильнике, так как это может повлиять на его состав. Кроме того, если напиток хранится в горизонтальном положении, рекомендуется достать его из холодильника и дать ему отдохнуть в течение нескольких минут, прежде чем открывать».