Еда: план Вертейнов начать играть в высшей лиге

Спустя 20 лет после своего дебюта на рынке продуктов питания компания W Group решила выйти из нишевого бизнеса и начать играть в высшей лиге. Холдинговая компания, контролируемая семьей Вертейн - одной из самых богатых семей Аргентины, - вышла на конкурентный рынок мате: «До сих пор мы были очень сильны в нишевых продуктах, но теперь наша цель - играть в высшей лиге продуктов питания. Мы делаем первый шаг, входя в традиционный бизнес мате, но мы уже анализируем несколько предприятий в новых категориях, особенно связанных с употреблением настоек», - объяснила LA NACION Грасиэла Растелли, руководитель, которая после двух десятилетий работы в Molinos Cañuelas присоединилась к группе год назад, чтобы возглавить подразделение W по продуктам питания и напиткам. «Приземление в этой категории произошло благодаря бренду Cachamai, который был приобретен группой в конце 2004 года и который до сих пор был сосредоточен на таких нишах, как чай для пищеварения и травяной мате. «Этот бренд может расти, потому что он обладает очень высоким уровнем знаний и тесно связан с такими понятиями, как здоровое питание», - восторгается Растелли. Йерба мате в 2024 году упал не так сильно, как другие категории массового потребления. С одной стороны, потому что он заменяет другие виды потребления, особенно кофе, цена на который в последние годы резко выросла на международном уровне. С другой стороны, пить мате стало модно, особенно среди молодежи. В этом смысле тот факт, что Месси и Колапинто везде ходят с термосом и мате, очень помогает», - объясняет Растелли. »Цель Cachamai - захватить не менее 5% местного рынка мате, который сегодня сильно распылен, и ни один игрок не контролирует более 30% продаж. Ведущими игроками являются Establecimiento Las Marías (Taragüi, Unión, La Merced и Mañanita), La Cachuera (Amanda), Rosamonte, Molinos Río de la Plata (Nobleza Gaucha) и кооператив Agrícola Colonia Liebig со своим брендом Playadito. Этот бизнес также смог пережить последствия кризиса гораздо лучше, чем другие сектора массового потребления». »Сегодня мы сталкиваемся с потребителем, который становится все более рациональным и бережет свои карманы, и больше не покупает акции. Что касается компаний, то новый сценарий заставляет нас быть более эффективными, потому что больше нет возможности застраховаться от инфляции, в том числе и потому, что потребители снова начинают осознавать цену продуктов. И в отличие от того, что было несколько лет назад, лояльность к брендам мате уже не так высока, и люди стремятся попробовать что-то новое, особенно в условиях кризиса и предложений», - пояснил генеральный директор группы по продуктам питания и напиткам. Вхождение в бизнес мате является частью стратегии расширения семьи Вертхайн в продовольственном секторе. «Не отказываясь от наших принципов здорового образа жизни и инноваций, мы хотим расти и не исключаем, что будем делать это за счет приобретений», - объясняет Растелли. «Сегодня мы конкурируем в категории здоровых закусок с нашим брендом Frutty, и мы планируем продолжать расти в этой области с запуском батончиков, всегда соблюдая позиционирование здоровых продуктов, без черных восьмиугольников. Бизнес здоровых закусок очень сильно растет во всем мире, и хотя в Аргентине он развивается очень медленно, мы убеждены, что у него есть большой потенциал для крупного игрока на рынке, который очень населен малыми и средними предприятиями», - сказал первый номер подразделения, которое завершает 2024 год с оборотом в 35 миллионов долларов США. «Помимо пищевой промышленности, Вертейны занимаются еще полудюжиной других видов бизнеса, таких как СМИ (DirecTV, Torneos), страхование (Experta), девелопмент недвижимости (Landmark), животноводство (домики La Paz и Los Guasunchos) и сельское хозяйство (Gregorio, Numo и Noel Werthein SA).