Масса: "Его обдирают": Масса пошутил о цене на барбекю и вызвал споры
Аргентина Телеграм-канал "Новости Аргентины"
В разгар инфляции, когда рост цен на некоторые продукты на прилавках магазинов значительно выше того, что воспринимает производитель, министр экономики Серджио Масса упомянул о цене на говядину. Однако он опустил некоторые детали, которые наделали шума в различных звеньях отраслевой цепочки: "Мясо подешевело на мясном рынке за последние 21 день более чем на 20%, и если они хотят брать больше 2000 песо за килограмм мяса, не платите", - сказал министр в интервью El Tribuno, когда его спросили о том, что аргентинец может купить на купюру максимального номинала. Журналист тут же сообщил ему, что цена составляет около 5 000 песо, на что министр добавил: "Они вас обдирают, если берут столько за килограмм жаркого". Затем он стал настаивать на том, что, похоже, мы живем в двух разных Аргентинах, потому что одно дело - то, что говорят "из Casa Rosada, которой платят за цены", а другое - "то, что платят за мясо". "Нет, это не две ситуации. Здесь, в Сальте, есть сети, крупные сети, которые идут навстречу ценам, а есть те, которые пользуются этим и издеваются над людьми. Однако на Центральном рынке, в состав которого входит трехсторонний совет, состоящий из Анибала Стеллы, нынешнего президента, предложенного провинцией Буэнос-Айрес, Эзекиля Капелли, директора от города Буэнос-Айрес, и как раз специального посланника Серхио Массы, Рауля Диаса, прибывшего в качестве директора от Нации, цена за килограмм жаркого составляет не менее 2000 песо. Строго говоря, килограмм асадо стоит 2250 кг, стейк из костреца - 3300 кг, квадратный шар вырезки - 2990 кг, колбаса из чистой свинины - 1500 кг, матамбре - 3100 кг. "На Центральном рынке объяснили, что "у торговцев есть внутреннее соглашение", которое не имеет отношения к программе "Справедливые цены". Это договор, заключенный на розничной ярмарке с мясниками, которые решат присоединиться, но есть договоренности и с рыботорговцами о сохранении доступных цен, в том числе и на фермерскую продукцию. Они добавили, что "договоренности носят еженедельный характер". Аналогично тому, как это наблюдалось в некоторых мясных лавках, в этом центре поставок также наблюдается снижение издержек за счет поставок живого скота. Причин для этого более чем достаточно, а в условиях продолжающейся засухи наблюдается переизбыток предложения. Другими словами, мяса предлагается много, а купить его могут очень немногие. Именно этим объясняется падение объемов производства мяса. Он вырос на 45%, а на рынке Каньюэлас снизился на 20%. Мясо падает, потому что мало денег", - сказал Мигель Скиарити, президент Палаты промышленности и торговли мясом (Ciccra). "Скотобойни добавили, что "есть много предложений" мяса и "мало продаж", но что это также связано с "временем года". Они также уточнили, что цены в мясных лавках снизились не из-за собственных расходов мясников. "Каждый мясник интегрирует цену как может. Мясо - это не то, что собирается вместе, как в промышленности, это разборка. От одного животного вы берете 23 или 24 куска, с этими 24 кусками вы должны интегрировать цену, уплаченную за полутушу. Следует напомнить, что между правительством и экспортерами говядины, объединенными в палаты ABC, Única и Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), также существует соглашение, устанавливающее отпускные цены на семь наиболее представительных отрубов для потребления, которые, в свою очередь, запрещены для экспорта. Экспортеры и супермаркеты поставляют на местный рынок около 12 тыс. т в месяц по дифференцированным ценам. "Мясо по справедливой цене доступно по всей стране: в крупных сетях супермаркетов, в региональных супермаркетах и в мясных лавках, которые придерживаются программы", - заявили они несколько дней назад после продления обязательств до 15 октября. "По данным правительства, в регионе Патагония разница составляет 6%, а предлагаемые мясные отрубы являются бескостными. "Институт продвижения аргентинской говядины (IPCVA) сообщил: "В августе 2023 г. цены на различные отрубы говядины изменились на 30,2% по сравнению с предыдущим месяцем". Отклонение в годовом исчислении составило 124,9%". Агентство опросило 80 мясных магазинов в федеральной столице и Большом Буэнос-Айресе по телефону и 40 супермаркетов лично. "Мясо отставало от общей инфляции в годовом исчислении. Однако сейчас, на уровне 124,9%, он практически равен годовой инфляции, зафиксированной Indec: 124,4%".