От порта к мегапорту: 175 лет связей между Китаем и Перу, Хосе Рагас

Делегация китайских граждан, прибывшая на прошлой неделе в Перу на АТЭС, не могла не отличаться от той, что прибыла ровно полтора века назад. Та прибыла на обычном судне, и их прибытие на перуанский берег не могло быть более сложным и проблематичным: это была группа рабочих, предназначенных для работы в асьендах. Предполагалось, что они останутся там на пару лет, в то время как национальное сельское хозяйство начинало ощущать последствия отмены рабства африканского происхождения и потребность в дешевой и легко контролируемой рабочей силе. Таким образом, первый контингент из семидесяти пяти китайских рабочих, прибывший в Кальяо, открыл современный период отношений между Китаем и Перу, отмеченный импортом рабочих в условиях полурабства. В течение следующих двадцати пяти лет эта торговля людьми усиливалась под влиянием порочных стимулов перуанского правительства, которое оказывало экономическую помощь тем, кто импортировал китайских рабочих. По оценкам, через пять лет после прибытия первой группы кули (так их тогда называли) их число достигло примерно пяти тысяч. К 1874 году, когда этот поток прекратился, в стране проживало сто тысяч китайских рабочих. Китайская диаспора является одной из самых значительных в миграционной истории Перу не только из-за своей численности, но и из-за влияния на такие ключевые отрасли, как гастрономия, здравоохранение и политика. Это наследие стало частью повседневной жизни перуанцев, до такой степени неразличимой и даже неизвестной для многих. По понятным причинам прибытие делегации китайского правительства во главе с председателем Си Цзиньпином знаменует собой важную веху в отношениях между двумя странами - отношениях, которые на протяжении 175 лет были омрачены расизмом, ксенофобией и напряженностью. Примером тому может служить случай с чифом Азией, хозяина которого ложно обвинили в продаже собачьего мяса, что возродило старые предрассудки. В последние годы впечатляющий глобальный рост Китая подтолкнул исследования, возвращающие к историческим связям между этой страной-континентом и Америкой. Перуанские исследователи нашли документы, позволяющие расширить спектр действующих лиц и динамику развития событий на протяжении почти двух столетий современного китайского присутствия в Перу. Из множества аспектов, изученных в последнее время, выделяются четыре: китайская еда (чифа), китайские целители, китайцы в Тихоокеанской войне и влияние маоизма в Перу. Китайская еда - одно из первых глобальных гастрономических явлений. Миграция кули принесла с собой способность адаптировать местные блюда и ингредиенты, сохраняя при этом характерный региональный профиль. Перуанская чифа - результат этого слияния, отраженный в сети китайских ресторанов по всей стране и их освоении местными поварами, что привело к кулинарным экспериментам на местных кухнях, книгам рецептов, роликам TikTok и международно признанному разнообразию перуанской кухни. В области здравоохранения многие китайские мигранты внесли свой вклад во время кризисов здравоохранения, например, во время эпидемий, которые опустошали страну. Китайская община предлагала более доступные лекарства и специалистов, известных как «травники», которые лечили тысячи пациентов. Однако они сталкивались с преследованиями со стороны профессиональных врачей и властей, несмотря на поддержку своих пациентов. «Что касается Тихоокеанской войны, то группа китайских рабочих присоединилась к чилийской армии в ответ на эксплуатацию со стороны перуанских землевладельцев, даже присягнув на верность войскам генерала Патрисио Линча, который участвовал в опиумных войнах в Китае. »Более проблематичным является влияние маоизма в Перу. В последних исследованиях, посвященных глобальному распространению маоизма, подчеркиваются не только визиты в Китай в 1960-х годах, но и опыт Абимаэля Гусмана, который повлиял на формирование «Сияющего пути», одной из самых жестоких и преступных группировок в мире. Логично, что со строительством мегапорта Чанкай представляется обновленный рассказ о связях Перу и Китая, в котором больше внимания уделяется будущему, чем прошлому, и упускаются неудобные аспекты, подобные тем, о которых говорится в этой колонке. И новому торговому партнеру, и перуанскому правительству трудно вспомнить период миграции кули и жестокого обращения с этой общиной, которая сегодня является основой важнейших экономических и торговых отношений страны. В конце концов, дипломатические нарративы государств строятся на основе избирательной памяти и стратегического забвения, тем более когда они сопровождаются инвестициями»,