This is the South American city that no one wanted to visit and today it is a

Лима - город, который считался транзитным для других туристических направлений, таких как Куско или Наска; однако с течением времени он стал привлекать все больше туристов, что увеличило число иностранцев, посещающих город, которое в 2019 году, до пандемии, составляло 4,5 миллиона человек. В настоящее время он считается "лучшим городом для посещения" по версии World Travel Awards среди тех, что объявлены ЮНЕСКО мировым культурным наследием, а аргентинская газета Clarín выделила факторы, позволившие превратить "ужасную" Лиму в "магнит" для туристов, город, который привлекает больше туристов, находится в Южной Америке, одним из основных факторов, которые Clarín считает причиной роста туризма в Лиме, является гастрономия. Об этом свидетельствует тот факт, что в 2018 году город был объявлен "лучшим гастрономическим и культурным направлением в мире"; он также признан "гастрономической столицей Латинской Америки". Эта работа была начата шеф-поваром Гастоном Акурио с его знаковым рестораном Astrid y Gastón и достигла максимального признания благодаря ресторанам Central Вирхилио Мартинеса и Pía León, признанным лучшим рестораном мира по версии The World's 50 Best. В пятерку лучших также вошел ресторан Maido, который также считается лучшим рестораном в Южной Америке. Еще одним важным фактором стала переоценка и новое открытие исторического центра города, который в 1991 году был объявлен ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия. В нем можно найти 608 памятников и старинных сцен, среди которых выделяются Пласа-Майор, а также крупные здания, представляющие историческую, архитектурную и художественную ценность, такие как Кафедральный собор, Архиепископский дворец, церковь Санто-Доминго и монастырь Сан-Франциско. Среди основных зданий можно найти характерные балконы, построенные в вице-королевский период, например, на каменном мосту через реку Римак, на Пасео-де-лас-Агуас, на аламеде-де-лос-Дескальсос или на арене для боя быков в Ачо. Наконец, вы можете найти старые бары в отелях, такие как Maury, где, по некоторым данным, был изобретен настоящий кислый писко. Есть также Баррио Чино, место, полное мистики и традиций. Наконец, тот факт, что Лима - единственная столица Южной Америки с пляжем, позволил использовать Коста-Верде, которая проходит от Кальяо до Чоррильос; однако Clarín выделяет наиболее туристическую часть, состоящую из Сан-Исидро, Барранко и Мирафлорес. В этом районе вы найдете велосипедные дорожки, площади, парки и спортивные площадки. Также неподалеку находится торговый центр Larcomar, из которого открывается панорамный вид на Тихий океан. Район Барранко, где расположено множество баров, художественных галерей и ателье, был обновлен и стал центром богемы, искусства и ночной жизни, сообщает Clarín. Благодаря этому, по данным Clarín, он стал центром богемы, искусства и ночной жизни. В заключение он отметил, что Лима по-прежнему сталкивается со многими проблемами, такими как хаотичное движение, которое мешает многим туристам осматривать город и заставляет их оставаться вблизи места проживания, в основном в Мирафлоресе,