Кто такой Йоргито? 60 лет назад в пекарне в Кабаллито они создали успешные аргентинские конфеты.

La Nación GDA В тот день, когда Амадор Сааведра купил пекарню на улице Доблас в районе Кабаллито в Буэнос-Айресе, ему показалось, что он коснулся руками неба: наконец-то он стал владельцем собственного бизнеса. Он еще не знал, что среди деликатесов, которые он готовил, скрыт рецепт успеха: изысканные альфахоресы, ставшие любимцами покупателей. Запустив пекарню, Сааведра заметил, что продажи кондитерских изделий растут с каждым днем. Быстро сообразив, он решил отказаться от производства выпечки и поставить все на два бисквита, соединенных дульсе де лече, окунутым в темный шоколад, и итальянскую меренгу. В 1960 году, чтобы ускорить рост бизнеса, он объединился с Хосе Фернандесом, молодым человеком 30 лет, который занимался распространением сладостей и продуктов питания. Вместе они создали сладость, ставшую популярным символом: Jorgito alfajores. «Вскоре после создания партнерства они переехали в Виррей-Линерс 2020, в Парк-Патрисиос, и открыли фабрику Jorgito alfajores. С того момента Ама...