Из Москвы в Монтевидео: покинули родину, поселились в мирном Уругвае и сегодня манят своими деликатесами в Булке.
Они много размышляли над этим. Они планировали, искали в Интернете, рассматривали возможности, гуглили о погоде. В августе прошлого года они собрали вещи и уехали из Москвы в поисках новой жизни. Наталья и Алексей вместе с дочерью Алисой и собакой Булькой приехали в Монтевидео в середине зимы и не ожидали такого сильного холода. "Pero ta" - не сразу они полюбили Уругвай, - говорит Наталия на испанском языке с иностранным акцентом, в котором сегодня иногда встречаются местные костыли. Наталья и Алексей (обоим по 37 лет) вместе уже 15 лет. В России они работали в различных компаниях, не имеющих никакого отношения ни к кофе, ни к гастрономии, но идея создания бизнеса, связанного со специальным кофе, который им обоим по вкусу, уже зародилась в их головах. "Мне всегда нравилась Латинская Америка, но Уругвай мы не знали. До этого мы были только в Бразилии и Эквадоре. Мы исследовали и увидели, что эта страна может быть хорошим местом для жизни, и сегодня для нас она идеальна", - говорит Натал ...