Крупные инвестиции: один из крупнейших молочных кооперативов устанавливает десятки солнечных панелей и ускоряет смену парадигмы

КОРДОБА - Параллельно с установкой 92 солнечных батарей для питания первого модуля роботизированного доильного зала молочный кооператив Manfrey начнет строительство второго модуля с инвестициями в размере 2,5 млн долларов США. Завод расположен в Фрейре, в кордовском департаменте Сан-Хусто. Президент кооператива Эрколь Фелипа объяснил LA NACION, что все это является частью «экологически чистого» проекта. Он отметил, что в течение нескольких лет они инвестируют в заботу об окружающей среде, предпринимая множество мер, таких как «очистка сточных вод, озеленение территории с 800 деревьями, комплексное проектирование, чтобы коровы находились в оптимальных условиях, регенерация навоза и производство солнечной энергии». «Инвестиции в фотоэлектрическую систему мощностью 50 кВт составили около 50 000 долларов США, и она генерирует около 85 000 кВт/ч чистой энергии в год для питания молочной фермы. В определенное время она также подается в местную распределительную сеть. Консультации и поставки осуществляла компания Max Energía из Кордовы, имеющая большой опыт в создании общественных солнечных парков, крупных установок на предприятиях и в кооперативах, а также микросетей для изолированных районов. Первому модулю роботизированной молочной фермы около 18 месяцев, в нем содержатся 300 коров, которые в среднем дают 35 литров молока в день каждая. Полный проект состоит из четырех модулей; второй начнет работу уже сейчас и будет завершен к концу этого года. «Когда все четыре этапа будут завершены, - рассказывает Фелипа, - в них будут встроены метантенки для получения газа метана». В современных сараях созданы оптимальные комфортные условия для животных: роботы-дояры позволяют выполнять операции более эффективно и снижают нагрузку на стадо. Фелипа говорит, что они представляют собой «смену парадигмы в производстве; животное само решает, когда ему идти к роботу». Это витрина в области, где наблюдается прогресс в сельском хозяйстве, она позволяет нам увидеть более дружелюбную, более гуманную систему, которая менее утомительна для людей, чем традиционная». Кооператив с 82-летней историей в рамках своей стратегии стремится к тому, чтобы около 20 % молока поступало с собственных молочных ферм. Помимо роботизированной системы, у них есть восемь традиционных, которые производят около 60 000 литров молока в день. «Роботизированная система имеет систему очистки сточных вод с винтовой системой, которая позволяет использовать одну часть для производства удобрений, а другую часть, после стерилизации при высокой температуре, для формирования подстилки для коров». «Манфри» давно работает во внешней торговле; она имеет сертификаты GMP, HACCP и ISO 22000. В Аргентине зарегистрировано около 600 молочных компаний, но десяток контролирует 60 % рынка».