2 000 бесплатных тарелок севиче в Кальяо! Когда и где они будут раздаваться?

Севиче - самое представительное блюдо перуанской гастрономии. Сочетание рыбы, сока лайма и чили очаровало вкус миллионов людей в стране и по всему миру. Флагманское блюдо Перу, отмеченное множеством наград, недавно было признано ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества. В связи с этим региональное правительство Кальяо раздаст около 2 000 порций севиче, - сделал волнующее заявление Сиро Кастильо, региональный губернатор Кальяо. Двадцать шеф-поваров будут готовить севиче на Gran Cevichada Chalaca. "Я думаю, что это ясное и четкое признание блюда, которое не только является флагманским, но и экономичным и имеет очень долгую историю на северном побережье Перу. Кальяо стал главным центром облучения этого блюда", - сказал Кастильо. По данным Google Maps, когда в Кальяо будут раздавать блюда из севиче? В следующую пятницу 15 декабря состоится Gran Cevichada Chalaca. Мероприятие начнется в 13:00. Где можно получить БЕСПЛАТНОЕ севиче? Местом проведения Gran Cevichada Chalaca станет парк Los Héroes в районе Беллависта, расположенный на пересечении проспекта Венесуэла и проспекта Фаусетт. В фестивале примут участие популярные артисты, такие как Zaperoko, какие ингредиенты входят в состав перуанского севиче, у Buenazo есть рецепт вкусного севиче. Ниже перечислены ингредиенты, которые необходимо использовать: 1 килограмм рыбного филе (предпочтительно подошва)1 чашка свежевыжатого сока лайма2 красных лука3 перца лайма (можно добавить несколько дополнительных перцев лайма для гарнира)3 зубчика чеснока1 чайная ложка сока киона (чтобы получить сок, натрите кусочек киона и выжмите его вручную)СольКулантро, нарезанный и в веточках2 кубика льда,Юнеско объявил: "Юнеско - лучший способ приготовления этого блюда, (чтобы получить сок, натрите кусок киона и отожмите его вручную)СольКулантро, рубленый и в палочках2 кубика льда,ЮНЕСКО объявила севиче объектом Всемирного наследия,На сессии, состоявшейся в Африке, ЮНЕСКО назвала севиче нематериальным культурным наследием человечества. "Приготовление и употребление севиче является частью сложной системы, включающей различные кулинарные стили, техники и знания, передающиеся из поколения в поколение", - говорится в сообщении международного органа, благодаря чему севиче стало первым перуанским блюдом и кулинарным элементом, признанным ЮНЕСКО. Это также двенадцатое перуанское блюдо, объявленное объектом Всемирного наследия. Севиче было признано ЮНЕСКО. Фото: La República",