Драма UAM изнутри: напряженные отношения между властями, серьезные уголовные обвинения и счета, которые не закрываются.

Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) - это нечто большее, чем помещение, пришедшее на смену бывшему Mercado Modelo. Это амбициозное предложение, построенное на 95 гектарах, которые представляют собой логистический парк для закупки и оптовой продажи фруктов и овощей. Здесь также расположены камеры дозревания импортеров бананов и авокадо, которые поступают в Уругвай «зелеными огурцами», и складские помещения крупных супермаркетов. Это современное пространство с контролируемым входом по электронным билетам, камерами наблюдения, ограждением по периметру и движением, которое начинается в четыре часа утра. Однако, несмотря на масштабы, инфраструктуру и вдохновение европейскими моделями, несмотря на то, что UAM удалось организовать, профессионализировать и сделать коммерческую динамику этой отрасли более безопасной, она вновь оказалась в критической ситуации. Это похоже на родовую рану, которая еще не зажила. Если инаугурация в 2021 году ознаменовалась политическим противостоянием между...