Отсутствие долларов для импорта ставит под угрозу традиционную "la picada".
Встреча друзей или семейные посиделки могут лишиться одного из своих главных героев. Кризис запасов, переживаемый Аргентиной, не щадит даже традиционные посиделки "la picada", которые могут превратиться в утопию из-за невозможности получения производителями колбас долларов для импорта основных компонентов производственной цепочки. "Тревогу" забила Аргентинская промышленная палата по производству колбасных изделий (Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines, Caicha), объединяющая более 65 национальных предприятий малого и среднего бизнеса, которая заявила, что трудности с получением поставок из-за рубежа достигли такого предела, что вызывают операционный коллапс в отрасли, вынуждая сокращать линии производства вареных, сушеных и свежих колбас. "В заявлении Caicha говорится, что такая ситуация ставит под угрозу не только рабочие места тысяч работников этого сектора, но и других смежных видов деятельности - от скотобоен до перевозчиков и дистрибьюторов. "В секторе колбасных ф...