Говядина превзошла инфляцию: резкий рост цен на говядину в годовом исчислении, побивший рекордный максимум
Опережая инфляцию, рост цен на говядину в годовом исчислении составил 377,4%. Хотя в январе прошлого года рост цен на этот продукт оставался ниже индекса Indec [20,6 %] и достиг 19,2 %, большой скачок произошел в декабре 2023 года, когда из-за ожиданий смены правительства, засухи и других факторов они выросли более чем на 40 %. Стоит напомнить, что общая инфляция за 12 месяцев подскочила до 254,2%. Данные о знаковом для аргентинцев продукте были представлены Институтом продвижения аргентинской говядины (IPCVA) в его последнем статистическом исследовании, проведенном в прошлом месяце. В этой связи агентство также сообщило, каковы были колебания цен на рынке других видов мяса: "Что касается свежей курицы, исследование показало, что в январе 2024 года она подорожала на 26,7% по сравнению с декабрем 2023 года, а если сравнивать со стоимостью января 2023 года, то рост составил 312,3%. Между тем, цена на свиную грудинку выросла на 30,5% по сравнению с предыдущим месяцем и на 346,4% по сравне...
