Мексиканские дыни показали отрицательный результат на сальмонеллу после вспышки смертельного заболевания в Канаде и США

На заводе по переработке дынь в штате Сонора, связанном со смертельно опасными вспышками сальмонеллы в США и Канаде, результаты тестов, проведенных мексиканскими органами здравоохранения, оказались отрицательными. Результаты тестов, обнародованные во вторник, сняли подозрения в отношении компании Malachita, чьи дыни стали объектом внимания органов здравоохранения в пострадавших странах Северной Америки после 11 смертей и более чем 350 случаев заражения. Перерабатывающий завод компании и эхидос были закрыты в декабре прошлого года для проведения тестов. Мексиканское правительство повторит тесты в феврале. Лабораторные анализы, проведенные Национальной службой здоровья, безопасности и качества сельскохозяйственной продукции (Senasica), показали, что происхождение фруктов не связано с бактериями. Теперь органам здравоохранения Мексики, Канады и США предстоит проследить за фруктами, чтобы выяснить, были ли они заражены в процессе экспорта в Мексике или в самих пострадавших странах, которые...