Сокращение предложения и девальвация песо привели к резкому росту стоимости скота в Каньюэласе.
Агропромышленный комплекс Каньюэлас (Mercado Agroganadero de Cañuelas) также стал точкой отсчета событий, последовавших за прошедшей в минувшее воскресенье выставкой PASO. Сильная девальвация песо по отношению к доллару сама по себе стала причиной восходящего потока, отраженного на аукционах, прошедших во вторник и среду. Однако он был не единственным. Фактически, предложение за два дня продаж составило всего 14 752 головы КРС, что является недостаточным объемом для удовлетворения потребностей покупателей и на 21,64% ниже аналогичного показателя предыдущего коммерческого сегмента в 18 827 голов. "В результате конкуренции между представителями розничного предложения и промышленности цены резко подскочили по сравнению с теми, что действовали в предыдущих раундах, установив рекордные номинальные показатели, например, 1000 песо за килограмм, которые были уплачены за легких бычков во вторник". "Вчерашний общий индекс 691,764 песо за килограмм отражает рост на 32,88% по сравнению с показател...